A brit innocent cég 1999-ben alapult, hitvallásuknak pedig azt választották, hogy italaik csak és kizárólag gyümölcsöt tartalmaznak. Egy-egy innocent smoothie 250 ml-nyi gyönyörűséget, például friss, rostos alma, narancs és eper és banán keverékéből áll. A cég termékeit jópofa, bolondos reklámok kísérik, és nemes célokért is küzdenek, például profitjuk 10%-át saját alapítványuknak utalják, mely több országot (pl. India, Indonézia) is támogat abban, hogy a helyi szegények hosszú távra megoldást találjanak a problémáikra, miközben az erőforrásaikat kíméletesen kezelik. Ja, és flakonjaik 100%-ban újrahasznosított műanyagból készülnek, és maguk is újrahasznosíthatók.
Ennyi jóság talán már elég is lenne, de az innocentnek ez nem volt elég: kiadtak egy átfogó szakácskönyvet innocent smoothie recipe book címen, mely 57 és fél receptjüket tartalmazza. A poén az, hogy mivel a flakonokban található italok tényleg nem tartalmaznak semmit a gyümölcsökön kívül, gyakorlatilag ugyanazokat az italokat el lehet készíteni otthon is, amik a boltban kaphatók, nyilván sokkal olcsóbban. (Egy 250 ml-es flakon £1.75-be, kb. 620 Ft-ba kerül, ami még kint sem kevés.) És a receptkönyv tényleg annyira jó, hogy sok brit kifejezetten lábonlövésnek nevezte a kiadását, hiszen ők így leszoktak a termék vásárlásáról, inkább elkészítik otthon maguknak a smoothie-kat. De az innocentnek ez sem árt, sőt, egyre jobb fejek, és őrült dumáik újra és újra feltűnnek a reklámjaikban, honlapjukon és a könyvben is.

A feketeribizli-licsi recept bevezetője például ez:

A kedvenc feketeribizlijeink egy herefordshire-i farmról jönnek, amit egy kedves fickó, Edward vezet. A múltkor, mikor meglátogattuk, megengedte, hogy menjünk egy kört a traktorjával. Tök jó volt.

A narancs-banán-ananász mix bevezetője pedig ez:

Ezek a hozzávalók annyira egymásnak vannak rendelve, mint az a szerelmes tekintetű párocska, akik egy holdfényes éjszakán kirohantak a diszkóból, egymás karjaiba omlottak, együtt hazabuszoztak, ittak egy kávét, három hónappal később összeházasodtak, és most van egy kisfiuk, Jason.

Na ilyen jó fejek ezek az innocenték, de hogy én is jófej legyek, és ne csak róluk áradozzak, íme egy recept, mondjuk pont az előbb említett (hiteles fordítás):

Narancs-banán-ananász szmúdi

mi kell hozzá?

• egy érett ananász
• egy narancs
• egy banán
• egy szeletke lime

mit csináljak?

Hámozd meg az ananászt és vágd ki a közepét. A felét gyümölcspasszírozóba tedd, a másik felét vágd kockákra, és menjen a turmixgépbe. A narancs levét facsard ki, és tedd a turmixgépbe a kifacsart ananászlével és a hámozott banánnal együtt. Egy facsarásnyi lime is menjen bele. Turmixold, amíg sima nem lesz. 2 nagy adag lesz belőle.

megjegyzés: adj egy kis bio joghurtot is bele, ha maradt még a hűtőben. Kérjük, ne használj helyette majonézt.

Ma jött meg a recepteskönyvem az AbeBookson keresztül (6 nap alatt ideért! Yay!), leitta az előző tulaj kakaóval a borítót, de kicsire nem adunk, semmi baja nincs belül, és így £12.99 helyett $9-ért az enyém volt postaköltséggel együtt. Elvileg a Philips Essence-em tud gyümölcsöt is centrifugálni, úgyhogy mostantól szmúdigyártás lesz itthon. (Aki szmúszinak mondja, arra lecsap az inkvizíció.) Majd jelentkezem a bevált receptekkel. Ja, egyébként 250 ml-nyi vegyesgyümölcs smoothie a napi zöldség-gyümölcs adagból 2-t fedez! Tessék inni.