Ez nem is recept, inkább csak ihletadó ötlet. :) Amikor nincs ötlet, hogy mi a bánatot együnk, és a hűtő sincs tele, általában ez lesz belőle. Sajt az mindig van itthon. Tojás, liszt, zsemlemorzsa van. Zöldségek vannak. Tejföl általában van, ha nincs, kefírrel helyettesítem, mustár, majonéz van. Hamar kész, kajáltunk is egy jót, és mégse az lett belőle, hogy “jaj mit együnk – na jó, rendeljünk valamit”.
Hozzávalókat nem is nagyon írok, kettőnknek egy kb. 25 dkg-s sajtot szoktam 8 szeletbe vágni, kis háromszögek lesznek. A panírmenet: liszt – tojás – morzsa – tojás – morzsa, utóbbi kettőből azért dupláznak, hogy ne folyjon ki a sajt. Néha így is kifolyik, nem baj. Ennyi sajthoz még szoktam maradék füstölt sajtot is tenni (max. 6-8 dkg), ezek így közösen 2 tojást emésztenek fel a panírban. (Utálom, ha marad tojás, a tócsni/pacsnit nem szeretjük, úgyhogy inkább rántok még valamit, csak ne kelljen kiönteni a tojatot.)
A salátához általában az alap az fejes saláta, apróra vágva. Szokott bele menni valami hagymaféle is, újhagyma és/vagy lilahagyma, aztán paradicsom, uborka. Ha van répa, reszelek bele azt is. Ma volt még egy kis kukorica az üveg alján, ment hát az is. Öntetet nem kap, csak pici sót.
Tartár: 2 jó púpos evőkanál tejföl, kb. 1 evőkanálnyi majonéz, teáskanál mustár. Összekeverem.
Megesszük. :)
Én szívesen venném, a wellnescafén volt egyszer ilyen cikk, de csak annyit írtak, hogy szendvics, müzliszelet. Köszi, ezzel ki lettem segítve.
Szendvics mellé vigyél gyümölcsöt, vagy valami extrát, hogy kicsit feldobd. Én szoktam vágni mellé uborkát, paradicsomot, hogy meglegyen a vitamin is. Kicsit bolondnak néznek, mikor az egyetemen szépen megterítek, de nem érdekel. :) Házi kaja, olcsóbb, mintha valami felfújt transzzsíros sz*r bedobtam volna a büfében… Írjak esetleg magaddal vihető hideg ebédötleteket majd? Nekem sem árt, ha összeszedem, amit tudok, így nem nyávogok, ha nincs ötletem másnapra, csak megnézem a blogon. :)
Én ma is fél hétre értem haza, addig elvagyok akár szendvicsen is, de nem tú jó este ebédelni, szóval marad a menza még pár évig.
Ma ez volt menzán a kaja :D Nyamm nyamm
A műanyag sehány kalóriában sem jó. :) Inkább egyél több kalóriát minőségi hozzávalókból! Én mostanában vajas pirítóst eszek brie sajttal reggelire. Jaj de nagyon finom. :) A suliban egyébként tényleg siralmas a felhozatal, én kisötödikes koromtól nem ott ebédeltem, szerencsére közel laktam a sulihoz, és rohantam haza mikrózni anyu fincsi főzelékeit.
Próbáltam már, csak bevallom hétvégenként megragadom az alkalmat valami tápanyagdús elfogyasztására, mivel egész héten a menza nullkalóriás műanyag bigyóit eszem. :D
Igen, saját a fotó, az összes recepthez saját a kép, és az, ami alá van írva, azt produkálja, amit a képen látsz. :) Eljutottunk odáig, hogy minden főzőcske így végződik:
– Mindjárt kész! Teríts, és hozd a fényképezőgépet!
:D
Nekem rizzsel túl száraz és tápanyagszegény lenne a rántott sajt, és így is dugig eszem magam. Meg így többféle íz is van benne. :) Még sosem próbáltatok zöldségekkel jól lakni? Nagyon jó móka, egyrészt egészséges, másrészt meg olcsó, és nekem nagyon finom is. :) Krumplit nem eszünk köretnek, csak főételnek (pl. paprikás krumpli, krumplifőzelék). Elég keményítő van szegényben, köretnek nekem megfekszi a gyomrom.
A rántott cukkínit viszont rizzsel (néha kukoricás rizzsel) esszük, mert ugye a cukkíni zöldség, úgyhogy megvan a vitamin. :)
Komolyan, Embrujadas, próbáld ki, hogy salátával eszed. Ha az én 80 kilós, 0 vércsoportú (tehát elvileg húsevő) pasasom jól lakik ettől, nem hiszem, hogy bárkinek hiánya lenne. :) Ha meg olyan nagy a gyomrod, hogy meg kell tömni állandóan, hogy jóllakottnak érezd magad, akkor egy pár napig egyél lightosabban, és akkor összemegy, és nem eszel többet, mint amennyire a szervezetednek szüksége van. A fentiek alól kivételt képzel, ha fizikai munkás vagy. :)
Pontosan! :D
Felteszem Embrujadas energiadúsabb főételekhez szokott. :D Amúgy általában én is csak a köret mellé eszem salátát, és nem, nem vagyok krumplifüggő, dehooogy.
Ezek a fotók saját készítésűek?
Hogy érted, hogy komolyan gondoltam-e?
Ugye most tudod, hogy az egyik kedvenc kajámat írtad le? :) De komolyan gondoltad azt a salátát???