Sokan mondanak le a tejről, akár tudatos életmódváltás miatt, akár egy betegség utáni lábadozás részeként, ideiglenesen, akár tartósan, a laktózérzékenység miatt. Az ismerkedési fázisban hasznos, ha van egy kis útmutató arra vonatkozólag, hogy melyik tejpótló milyen tulajdonságokkal rendelkezik -- pont egy ilyet találtam a Whole Living magazinban, referenciának megosztom, hátha jól jön még később. :) 1. Szójatej Poharanként 4 gramm fehérjét tartalmaz, ezenkívül van benne magnézium és D-vitamin. Ízre krémes és kicsit édes. Legjobb felhasználási mód: szószokhoz, rakott ételekhez, levesekhez, műzlihez. Tápérték: 2,4 dl-ben 60 kcal, 2 g zsír, 5 g szénhidrát. 2. Mogyorótej Gazdag fehérje és E-vitamin forrás. Íze kicsit pirított, selymes textúrája van. Legjobb felhasználási mód: műzli, tea, kávé, kakaó Tápérték: 2,4 dl-ben 110 kcal, 3,5 g zsír, 14 g szénhidrát. 3. Zabtej Szívbarát omega-zsírsavakban gazdag, mind a tíz esszenciális aminosavat tartalmazza, ezenkívül több ásványi anyagot és fehérjét is. Íze nyers (füves), mogyorós. A füves íz tényleg leírhatatlan, de olyan érzés, mintha folyékony szénát innál. :) Legjobb felhasználási mód: édes süteményekhez, sós finomságok főzéséhez. Tápérték: 2,4 dl-ben 60 kcal, 5 g zsír, 0 g szénhidrát. 4. Mandulatej Koleszterincsökkentő flavonoiodokat és E-vitamint tartalmaz. Ízében érződik a mandula. Legjobb felhasználási mód: sütéshez, tejszín helyett kávéba, teába. Tápérték: 2,4 dl-ben 60 kcal, 2,5 g zsír, 7 g szénhidrát. 5. Rizstej Általában mestereségesen gazdagítják kálciummal és vitaminokkal (A, B12, D). Ízre kicsit éves. Legjobb felhasználási mód: desszertek, sütemények, műzli, turmixok. Tápérték: 2,4 dl-ben 45 kcal, 2 g zsír, 0 g szénhidrát. 7 évvel ezelőtt egy allergiás periódus alatt 3 hétig nem ihattam tejet, akkor a helyettesítők közül nekem a rizstej és a mandulatej ízlett legjobban, és a szója pedig a legkevésbé. Nektek melyik a kedvenc? :) Kiegészítés (köszi Anett & Dalma!): Laktózmentes még a kókusztej is (konzerves kiszerelésben kapható), 2,4 dl-ben 553 kcal-t tartalmaz, tehát óvatosabban kell fogyasztani, mint a többi tejpótlót. Turmixokban nagyon finom, omega-zsírsavakban, rostokban és fehérjében gazdag. Ezen kívül kapható még laktózmentesnek nevezett a laktázzal dúsított tehéntej, amit fogyaszthatnak laktózérzékenyek is. ... Olvass tovább
Bejegyzések: március 2011
Éva Húsvéti különszám 2011
Mostanában sok jó olvasnivalóra számíthatunk! Nagyon szeretem az ilyen időszakokat, ha szép az idő, nincs is jobb, mint napfényes padon jó cikkeket olvasgatni. :) Március 18-án (holnap!!) jelenik meg az éva magazin húsvéti különszáma - ez már a második lesz, és valószínűleg ezt is kincsként őrizhetjük majd az eddigi adventiek és a másik húsvéti mellett, hiszen tele lesz csupa jó ötlettel és recepttel. :) 70 húsvéti matricát is csomagolnak hozzá, ezzel díszíthetjük a tojásokat, üdvözlőlapokat, vagy a naptárunkat. Részletes tartalomajánlót itt olvashattok. Március 22-én pedig a "sima" éva magazin jelenik meg, ami hagyományosan áprilisban öko-szám. Ez is mindig nagyon jól szokott sikerülni. Azt nem tudom, hogy idén is lesz-e hozzá táska, az eddigieket nagyon szerettem és máig használom. ... Olvass tovább
Glamour-napok 2011: teljes kedvezménylista
Frissen a nyomdából már az újságosoknál (vagy a postaládátokban :)) csücsül a Glamour 2011. áprilisi száma (címlapon Fórizs Adina topmodellel), amely tartalmazza a 116 kupont is a 2011. tavaszi Glamour-napokra. A kedvezményes hétvége időpontja: 2011. április 8-10. 10 óra múlva kezdődik egyébként a Glamour Women of the Year gála, lehet latolgatni az esélyeseket, és élőben követhetitek az eseményeket ezen az oldalon. A modellek közül én Palvin Barbinak szurkolok, rá is szavaztam. :) Most pedig jöjjön a tematikus kedvezménylista, amit a kuponfüzet alapján állítottam össze. Ruházat 20% kedvezmény: Amnesia, C&A, Camaïeu, Coin, Dockyard, Esprit, Fundango, Gas, G-Star Raw, Guess, Jackpot&Cottonfield, Jeans Club, Látomás, Mango, Mayo Chix, Naracamicie, New Yorker, Orsay, Patrizia Pepe, Pepe Jeans, Pimkie, Replay, Retro, Roland Divatház, S.Oliver, Scotch & Soda, Springfield, Tally Weijl, Tom Tailor, Vero Moda, Woodoo, Wrangler 25% kedvezmény: Promod (egy adott blúzra) ... Olvass tovább
Piknik a zöldben
A brit Country Living magazin áprilisi számában egy elképesztő, tündérmesébe illő piknikről közöltek fotósorozatot. Egy ilyenen részt venni felér egy időutazással, mintha csak Lucy Maud Montgomery világába csöppentünk volna. :) Szerelkezzetek fel pokrócokkal, régi lepedőből alkossatok rögtönzött sátrat, vigyetek magatokkal jó könyveket, és kezdődhet a piknik! A kosárban legyen friss limonádé, házi kenyér pástétomokkal, krémekkel, rengeteg zöldség, gyümölcs, és persze valami sütemény - omlós kalács, piskóta vagy akár gyümölcskenyér. Lehet a fűben henyélni, kergetőzni, vagy egyszerűen csak élvezni egymás társaságát. Pompás, nem igaz? :) A képek klikkre nőnek! ... Olvass tovább
Benjamin Franklin egy napja
Nagyon érdekes más emberek napi rutinjait olvasni, főleg, ha olyan tevékeny emberről van szó, mint Benjamin Franklin. Mr. Franklin is szerette a listákat, és a napját is pontosan beosztotta. Minden reggel feltette magának a kérdést: Milyen jót fogok ma tenni? Ezután indulhatott a menet. 05:00-08:00 Felkel, megmosakszik, imádkozik (ezt jelenti az address Powerful Goodness -- aranyos, nem? :)). Kigondolja a napi teendőt és kitűzi a nap legfontosabb feladatát (fogadalmat tesz). Mergeggelizik. 08:00-12:00 Dolgozik. 12:00-13:00 Olvas, átnézi az iratait, megebédel. 13:00-18:00 Dolgozik. 18:00-22:00 Elpakol maga után, vacsorázik, zenét hallgat, szórakozik vagy beszélget. Megvizsgálja a napját. A nap végén azt kérdezi magától: Mi jót tettem ma? 22:00-05:00 Alszik. Jó kevés alvással bírta, de nagyon édes, hogy beleírta a pakolászást is a napi rutinjába, és érdekes az is, hogy amellett, hogy átgondolja a teendőit, kiválaszt egyet, ami a legfontosabb, hogy azt mindenképp el kell végeznie. Azt hiszem, ezt érdemes nekünk is megfogadni. :) ... Olvass tovább
Március 26-án Ötórai tea tervezőkkel
A nyereményjátékok után az Urban:Eve blog új kezdeményezéssel kedveskedik nektek: a tavasz köszöntésére rendhagyó ötórai teával készülök, nem titok, hagyományteremtő szándékkal. Első alkalommal, március 26-án 14 és 19 óra között három fiatal tervezővel és kollekcióikkal ismerkedhettek meg kötetlen keretek között. Hajgató Sári (Mimóza Design) gyöngyös-bojtos ékszerei és selyembrossai a tavasz ígéretét hordozzák magukban, Szabó Márti (Buttondoll) bemutatja valódi egyéniséggel rendelkező babáit és táskáit, Scheiring Barbara (Ringu) pedig kavicsos, madaras, pillangós egyedi kiegészítőket hoz. Az iparművészeti alkotások mellett a jó hangulatról tea, süti és kabalanyuszi gondoskodik. Szeretettel várunk benneteket a IX. kerületben. A Facebook eseményre mindenképp jelezzetek vissza, ha szeretnétek részt venni a teadélutánon. ... Olvass tovább
Tükrös szekrényből kerti munkaállomás
Egy kihasználatlan, bolhapiacos tükrös szekrény, egy kis kreativitás, egy átalakításra szánt hétvége, és a fenti hölgynek (Nicole-nak hívják egyébként) el is készült az álma: egy olyan munkafelület, ahol könnyedén át tudja ültetni a virágait. A tükröt lyukas táblára (pegboard) cserélte, ezen tartja a kertészeszközöket (metszőollók, kesztyű, stb.). A fiókok gombjait stílszerűen virágos fogantyúkkal váltotta fel, bennük pedig különböző magokat (virágmagok, fűmagok), kisebb zsák földet, és további kertészeszközöket tart. A remek munkaállomás a garázsban kapott helyet. Milyen jó lenne egy nagy kertes ház vagy egy hétvégi nyaraló, ahol ilyen tárolóra van szükség! :) Kép: BHG (klikkre nő!). ... Olvass tovább
Pasztellszínű tavaszi dekor
A Better Homes & Gardens magazin áprilisi számában nagyon kellemes színösszeállítású tavaszi dekorötleteket találtam. A paletta nem csak húsvétra alkalmas, hanem akár előbb is bevethetjük, hiszen ez a színvilág már a márciusi napokat is feldobja. Íme a színskála, ami a képeken feltűnik: Ezt a palettát egyébként bátran segítségül hívhatjátok az üde tavaszi lakberendezés során is, az ilyen színű kiegészítők (párnák, takarók) szinte újjá varázsolják az enteriőrt. A pirosnak, narancsnak a lazacosabb árnyalata, a fáradt sárgák, és ez a mesezöld hihetetlenül jól mutatnak együtt. :) 1. projekt: cukordrazsék papírvirágokban Az ugyanolyan színűvilágú, ám eltérő méretű, virágra hajazó papírkapszlikat egymásba, ill. őket tojástartóba helyezve igazi cukrot termő virágot kaphatunk. Tavaszi zsúrok vidám nasskelléke lehet. :) Természetesen más finomságot is tehetünk beléjük, például napraforgómagot vagy diákcsemegét. Nagyon jól mutatnak ezek a színes cukorkák így összehangolva a dekorral, bár nem hinném, hogy lenne olyan, aki Hamupipőkéhez illően szétválogatja az M&M's-t vagy a franciadrazsét, hogy csak a zöld, sárga és narancs színű darabok maradjanak, ha egyáltalán vannak bennük pont ilyen árnyalatok. :) (Bár külföldön már ezer árnyalatban, sőt, fényképes, feliratos verzióban is lehet rendelni M&M's-t!) Ha nincs lehetőség egyedi színek összeválogatására, azt javaslom, engedjük el a palettát, és tegyünk a virágokba azt, amit akarunk. ... Olvass tovább
Villámjáték: nyerj üvegékszert!
Szépen kitavaszodott, azt hiszem, itt az ideje egy új játéknak! Ugye? :) Makra Laura építészeti üvegtervezőként ólmozott üvegablakok készítése mellett üvegékszereket kezdett tervezni, 2010. óta pedig a közönség számára is elérhetőek csodás munkái. Laura jóvoltából most egy szerencsés megnyerheti a fenti képen látható ékszert! Azok vesznek részt a játékon, akik… 1. “Like”-olják az Urban:Eve Facebook oldalt. 2. “Like”-olják a Makra Laura üvegékszer Facebook oldalát. 3. Megosztják a nyereményről szóló Facebook bejegyzést (“Share”/”Megosztás” gomb segítségével) a saját falukon. 4. A kép alatt hozzászólásban megírják, hogy őket mire emlékezteti a nyaklánc kék színe! (A válasz tartalmának nincs köze a nyerési esélyekhez, a nyertest véletlenszerűen fogom sorsolni.) 2 lájk, 1 megosztás, 1 komment a kék színről – aztán várni kell a sorsolást. :) A jelentkezési határidő 2011. március 17. csütörtök, éjfél. Laura további munkáit megtekinthetitek a blogján. A nyerteseket a határidő utáni napon sorsolom a kép alá érkezett hozzászólások közül. Ha egy nyertes 2 hétig nem jelentkezik a nyereményért, akkor fenntartom a jogot az újrasorsoláshoz. ... Olvass tovább
- « Előző oldal
- 1
- …
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- …
- 11
- Következő oldal »
