Ez nem is igazi buli, csak egy kicsit több odafigyeléssel megszervezett barátnős csevegős délután. Először is kellenek hozzá szép teáscsészék – azok, amiket “tartogatsz”. Nem baj, ha nem teljes szett: minél sokszínűbbek, annál bájosabb az összhatás. Ha van szép teáskannád, feltétlenül vesd be! A tea lehetőleg legyen szálas, az egy kicsit extrább hangulatot ad az eseménynek, és próbáljátok ki tejjel is, ha már angol teadélutánt csaptok. :) Készíts össze többféle ízt, hogy lehessen válogatni, és a citromot, mézet, (barna)cukrot is készítsd elő. Ha nagy hőség lenne, készíts citromos-jeges teát!
Ami a finomságokat illeti: a jobb felső sarokban látható Victoria’s Sponge klasszikus teasütemény, lényegében egy piskótatorta, ami lekvárral és felvert tejszínhabbal van töltve. A lekvár egyébként is népszerű a teához fogyasztott süteményekben, készíthetsz omlós linzert vagy scone-t (édes pogácsához hasonlít a legjobban) is. A hagyományos, tepsis gyümölcsös sütik és a kuglóf, de bármilyen keksz vagy aprósütemény is jó ilyenkor. A lényeg, hogy legyen mit majszolnotok. :)
Az ételes képek a BBC Good Food oldaláról származnak.
Via, ez meseszép összeállítás! Ma csendes magányomban tartok teadélutánt, de már szervezem is a barátnőset! Limonádé-délután lesz, azt hiszem.
Jajjj, az a csésze-torony az alsó sorban! Azt mind-mind kérem szépen ide, és akkor mindenféle hangulatomhoz (majdnem) lesz egy darab!! Mondjuk azt a habos-lekváros tortát is szívesen megkóstolnám!…. El tudnék képzelni egy kellemes kis teázgatást egy kellemes környezetben és csak úgy lazítani végre… gondtalanul élvezni a szem és a nyelv gyönyörűségét… :))
maximálisan egyetértek a csészékkel kapcsolatban!
…igazából sajnos a sütivel kapcsolatban is ;)
Én ajánlom még teához/kávéhoz/meleg tejhez a cantuccinit is, lehet mártogatni. Boltban általában csak horror áron lehet kapni, de csak kevesen tudják, hogy otthon is egyszerűen meg lehet sütni. Ha szeretitek a mandulás, könnyű sütiket/kekszeket mindenképpen nézzetek utána! Én szoktam bele aszalt gyümölcsöket is keverni. Mondjuk ez nem angol, de olasz és isteni :)))