Roppant kiszámítható vagyok. Hó --> krémleves! Ma éppen borsós, csodás, zöldszínű... Gyönyörködtem benne egy ideig az evés előtt. Mennyiségeket, mivel bedobálós levesről van szó, szokás szerint nem írok, most is bátorítok mindenkit az improvizálásra, variálásra! Olaj és vaj keverékén vöröshagymát (kb. egy negyedet) dinszteltem, megfuttattam rajta a fagyasztott zöldborsót (kb. negyed kiló), sóztam, borsoztam, fedő alatt pároltam. Két ponton lehet variálni a készítés során, az egyik a sűrítés, a másik a felöntés. Sűríteni lehet úgy, hogy leszórod egy kanál liszttel vagy keményítővel, hozzáfőzöl krumplit, vagy ha hígan szereted, akkor el is hagyhatod ezt a lépést. Felönteni tejszínnel, tejjel is tudod, de ha van maradék zöldséglevesed vagy húslevesed, az is mehet bele. És persze a fűszerezést is alakíthatod. (Három ponton lehet variálni... senki sem számít a krémlevesvariációkra!) Petrezselyemmel klasszikus, mentával frissítő. Turmixold össze, majd engedd fel olyan sűrűre, amilyenre szeretnéd, maximum utánafűszerezel - egészen főzelék-állagú is lehet, úgy is finom. :) Tálaláskor feltétnek kerülhet bele tejföl, joghurt, ropogtatnivalónak pedig mandula, dió, de természetesen sajt vagy kruton is. A fotón levő tejjel, petrezselyemmel, joghurttal és dióval készült. Az eddigi receptjeim képes katalógusát itt találjátok, mindegyik kipróbált, bevált, könnyen elkészíthető. :) ... Olvass tovább
Bejegyzések: január 2013
JÁTÉK! Nyerj natúrkozmetikum-csomagot
Egy szerencsés - átfagyott - olvasó hamarosan llatos, természetes, hidratáló kényeztetésben részesülhet a Millaflora natúrkozmetikumokat tartalmazó csomagjának köszönhetően. A családi manufaktúrát két nővér vezeti, akik elkötelezettek a bőrápolás iránt, és saját magukon tesztelik a készítményeiket. A nyereménycsomag tartalma: 2 db ápoló olajokat natúr szappan, 2 db fürdőgolyó, 1 db mangóvajas kézkrém. A játék jelentkezési határideje 2013. január 17. csütörtök, éjfél. A jelentkezési lapot helyesen kitöltők közül a játék határideje utáni napokban sorsolok, a nyertes nevét pedig ebben a bejegyzésben közzéteszem, illetve e-mailen is kap értesítést. A játéknak vége! A nyertes: Kele Zsófia. Gratulálok! :) ... Olvass tovább
Inspiráció hétfőre
Szép hétfő reggelt! Takonykór ellen meleg sál, kézmosás, vitaminos töltekezés kell -- mostantól turmixos inspirációt is választok a Megint Hétfőre, hogy könnyebb legyen választani. A mottó nem a félbehagyást propagálja, inkább azt, hogy keresd meg abban, amit csinált azt az oldalt, amiért lelkes tudsz lenni. Gombás kép innen, turmix kép innen. ... Olvass tovább
Tematikus buli #10 – Minimalista farsang
A farsang tökéletes apropó egy "csak úgy" bulira, és bonyolult előkészületek sem szükségesek! A visszafogott farsangi összejövetel a fejemben olyan, mint egy szülinapi mulatság szülinapos nélkül. Kötelező beöltözés helyett készíts össze egy csomó vicces kiegészítőt (hurkapálcára ragasztott kartonbajszot, nagy szemüvegkeretet, hülye kalapokat, parókákat, sálakat, koronát, varázspálcát), ezekkel lehet fotózkodni, bohóckodni, így a jelmez is megvan, és lesz is emlékbe egy csomó képetek. Dekorációnak készíts színes girlandot: csomagolópapírból vagy maradék anyagokból vágj ki háromszögeket, és tűzőgéppel vagy ragasztóval rögzítsd őket madzagra, majd lógasd fel az ajtófélfára, alabka. Színes papírból néhány maszkot is kitűzhetsz az ajtókra, felmágnesezhetsz a hűtőre. Ezen kívül szerezz be szerpentint (ha maradt szilveszterről, annál jobb), és lehetnek lufik is (ezekkel is lehet fotózkodni). Ami a menüt illeti: az alap lehet, amit akarsz (szendvics, sós rágcsák), de feltétlenül legyen valamilyen fánk -- szalagos vagy forgács. Ha már egyszer farsang... :) Torta is lehet, és mivel elég bolondos a farsanghoz, kipróbálhatod a sütinyalókát is - a CuppCake lányok receptje könnyen követhető. Hogy táncoltok, dumáltok, társasoztok vagy kártyapartit rendeztek, az rátok van bízva. Jó mulatást! Képek forrása itt. ... Olvass tovább
Nyúlnapló – Az első hónap együtt
Kerekítek, még öt nap van a "hivatalos" első hónap leteltéig, de egy csomó mérföldkövön túl vagyunk már. Mivel tudom, hogy sokan bezsongtatok a nyuszi-témától, inkább időről időre leírom, hogy mi a helyzet, mire kell figyelni, hogy ha és amennyiben nyuszitok lesz, akkor meglegyen az elméleti kiképzésetek, és felelős gazdik tudjatok lenni. :) Bármilyen tanácsért, profi segítségért továbbra is a Törpenyúl.hu oldalt ajánlom szeretettel! Gomez kedden lesz tíz hetes, az oroszlánsörénye egyre nagyobb, a gatyót már el is kezdette kis tincsekben vedleni (szipp-szipp, babaszőr), a nyest-jegyei (orra-füle, mancsai) besötétedtek, ez főleg fotókon és erős fényben látszik. A mellénye és a pocakja egészen világosak. A fehér zoknis kisnyúl után most egy fekete cipellősünk lett. ♥ Először a jobb füle "pottyant le" (nem tőből, hanem lekonyult), aztán pár nappal később a bal is, most már teljes kosorrú feje van, bár amikor figyel, még fel tudja vágni őket Y-alakban. :) Súlyra nem változott sokat, inkább centiben látszik nagyobbnak, de még mindig nagyon kicsike. Voltunk orvosnál, bemutattuk, a tűkörmeinek a vége le lett csippantva (a hosszuk miatt még abszolút nem kellett volna, de frissen nőve olyanok voltak, mint a penge!). Februárban megyünk az első oltásra, kombinált Pestorin-Mormyxot kap, márciusban pedig az ismétlőt, onnantól pedig ketyeg a fél év, és mindig tavasszal meg ősszel lesz az oltás. A következő dokilátogatáskor meglesz a rutin féreghajtás is. Mindene tökéletes egyébként, egyelőre az a feladat, hogy figyelni kell a fogát, mert a kisnyulak állkapcsa gyorsabb ütemben nőhet, és ha "bulldogharapása" lesz (vagyis nem a felső fedi az alsót, hanem az alsó a felsőt), akkor örökre deformálódhat a foga, és mivel nyúlfogszabályzás nincs, folyamatos orvoshozjárás és fogvágás lesz a vége. Az meg nem poén. Egyáltalán nem biztos, hogy bekövetkezik (megbízható tenyésztőtől származó, ismert felmenőkkel rendelkező nyulaknál erre kicsi az esély), de jobb nézni, mert ha időben elcsípjük, akkor pedig meg lehet előzni, ezért most szájbalesegetés is van. :) Szerencsére rendkívül kezes, az ölünkben alszik fél-egy órákat, minden nap hanyatt is fordítom, hogy szokja (szájon át könnyebb beadni neki a gyógyszert, ha hanyatt van -- előfordulhat, hogy az élete során beteg lesz, ez esetben pedig tudnia kell elviselni a hátazást, ezért gyakoroltatom vele). Körömvágásnál egyébként én fogtam le -- elmormoltam magamban pár imát, hogy lehetőleg ne harapja le csuklóból a kezemet, mert még soha ... Olvass tovább
Levelesláda #14 – Interaktív blogos Gy.I.K.
Nem egy webes oldalt vezető hüllőről van szó, hanem egy "gyakran ismételt kérdések" listáról. :) Interaktívnak pedig attól interaktív, hogy a hozzászólásokban írhattok kérdéseket, és ott fogok rájuk válaszolni. A téma onnan merült fel, hogy nagyon sokan kérdeztetek az utóbbi időben a blog készítésének, működésének, hátterének hogyanjairól, miértjeiről, és nem szeretnék mindig ugyanazokra a kérdésekre válaszolni, itt szépen egy helyen lesz minden, akit érdekel, elolvashatja. Sok dolgot már említettem a 2012-es összefoglalómban, például arról, hogy hogyan néz ki egy napom. A technikai adatokat (mióta, miért, hány bejegyzés, satöbbi) a bemutatkozó oldalamon megtaláljátok. Minden, amit tudok, az hosszú évek tapasztalatának az eredménye. 1999-ben kezdtem honlapokat készíteni, mindig az aktuális kedvenc témámban, azóta gyakorlatilag nem volt olyan nap, amikor ne lett volna honlapom és azon ne dolgoztam volna valamilyen szinten (kivéve, amikor nem voltam netközelben). A korai honlapjaimról többet is meséltem a TheBox-os interjúmban, ha érdekel titeket, elolvashatjátok. Ilyen szempontból az a kérdés, hogy miért indítottam el ezt a blogot, értelmét is veszti, hiszen egy természetes következménye volt annak, amit előtte közel tíz évig csináltam. :) Ami érdekelt, arról publikáltam, méghozzá úgy, ahogy én is szívesen olvasnám. Autodidakta módon tanultam meg HTML-ben, CSS-ben programozni (a kedvenc honlapjaim forráskódját nézegettem, próbáltam megérteni, hogy mi micsoda, melyik változó vajon mit csinál), a mai napig a "kedvenc honlapkészítő programom" a Notepad++. :) A php-hez minimális szinten konyítok, ami azt jelenti, hogy a megírt kódot nagyjából tudom értelmezni, de önállóan írni nem tudok. A grafikákhoz (blogdesign, nyomtatható cuccok, montázsok, gyakorlatilag minden, amit láttok, és nem szöveg) Photoshopot használok, szintén az évek alatt "ragadt rám" az a minimális, amit tudok. Másoknak nem dolgozom, csak magamnak, a blog limitációja ilyen szempontból a saját tudásom illetve annak hiányossága. :) Még néhány technikai adat: saját tárhelyen telepített Wordpressen van a blog, és PC-n dolgozom. Igen, hú, egy blogger, aki nem laptopozik! :D A fenti kép ebből kifolyólag illusztráció, bár a teásbögre meg a mécsesek és a könyvek-fecnik stimmelnek. A bejegyzéseket kb. 50%-ban találom ki előre, de az esetek 90%-ban aznap írom, amikor kimennek. Ha tudom, hogy sűrű időszak jön, akkor időzítek, mert sokat segít, ha nem kell kapkodnom vagy azon izgulnom, hogy jaj, ma még ... Olvass tovább
Csináld magad! Hímzett szíves póló
Madeline, az Über Chic for Cheap bloggere egy szívecskés J.Crew pólóra sajnálta a pénzt, helyette készített egy saját verziót, ami szerintem sokkal jobb lett, mint az eredeti nyomott mintás! A sablon elkészítéséhez nem kell más, csak egy kockás (vagy bekockázott) papír, amire vázold fel a formádat, és persze egy póló, amit szeretnél felújítani. Ha elkészítetted a rajzot, fércöltéssel rögzítsd a pólóra a papírt, hímezd ki vastag vagy dupla hímzőfonallal a mintát szokásos keresztszemes technikával, majd a végén a papírt tépkedd le az öltések körül-alól (ehhez enyhén be is spriccelheted vízzel, úgy könnyebb). Szív helyett választhatsz más mintát is, például csillagot, de ha nagyon ambiciózus vagy, meríts ihletet a pixelfigurákból, és öltögess egy óriás Mariót magadra! :) ... Olvass tovább
Kihívás #54
2013 2. hetének kihívása: Vissza az alapokhoz! Leírva egyszerű, megvalósítva nem biztos, hogy olyan könnyen megy majd, de határozottan ajánlom a kipróbálását. A varázsszavak - nem, nem Abrakadabra, és nem is Vingardium Leviosa, de a hatásuk mágikus: Kérem. Köszönöm. Bocsánat. Szeretlek. Gyakorold és használd gyakrabban őket, másokon és magadon is! + FELADAT: kerüljön még egy 200-as a perselybe, most már 600 Ft-unk van. ... Olvass tovább
Nyomtatható 28 napos terv-napló
[ letöltés ] Ha tetszik, és szeretnéd megosztani másokkal, kérlek csak a bejegyzésre mutató linket tedd ki a saját honlapodra! Köszönöm szépen! Kereskedelmi forgalomba nem hozható. ©2013 Farkas Lívia. Minden jog fenntartva! A "havonta 3 dolgot teszek a célomért" lap mellé elkészítettem a részletesebb verziót. Mikor használd? A jegyzetlap 4 hetes időtartamra szól, intenzív, rövid távú célokhoz, ha szeretnéd látni, ahogy haladsz, és jobban motivál, ha leírod a dolgaidat. :) Minden napra jut 3 pipálható hely a legfontosabb feladatoknak, amiket minden nap el kell végezned ahhoz, hogy 28 nap múlva sikeresnek mondhasd a tervedet. A napi 3 feladat lehet minden nap ugyanaz, de különböző is, ld. lejjebb a példáknál. A havi céltervezővel ellentétben szerintem ezt érdemesebb az ismétlődő feladatoknál vezetni, és nem előíró, hanem leíró stílusban, ezzel is követve a haladást, illetve a rutinok kialakulását. Hogyan használd? Amennyiben rendszerezettebb szeretnél lenni, beleírhatod, hogy - például - minden nap beágyaztál, mosogattál és használtad az arckrémedet. Ha életmódváltás előtt állsz, itt írhatod, hogy megittad az előírt vízpenzumodat, tornáztál, és betartottad a diétát. Ha tanulsz vagy írnivalód van, felvezetheted, hogy kidolgoztál 3 tételt, tanultál 20 szót, vagy megírtál 3 oldalt a szakdolgozatodból/cikkedből -- és így tovább. Spórolás esetén is használhatod: vezetheted, hogy mennyit tettél félre minden nap arra, amire gyűjtesz. Teljesen vegyesen is írhatsz fel mindenfélét, ha például a 28 napos terved célja (ezt írd felülre) az, hogy "többet pihenek" vagy "több időt szánok magamra", vagy "netezés helyett mást csinálok", akkor ezen a lapon vezetheted, hogy mit pihentél, tettél magadért, vagy csináltál netezés helyett. Gyógyulásnál, rehabilitációnál is vezetheted: bevetted-e a gyógyszert, elvégezted-e a gyógytornát, stb., és biztos van még egy csomó felhasználási lehetőség, ami most nem jut eszembe. :) Az alján hagytam helyet inspiráló mottónak, a Megint Hétfős bejegyzésekben (a hozzászólásokat is nézd!) találsz jókat. Dátumot nem írtam rá, hétfővel indítottam (hétfőn jó dolgok szoktak indulni), ha szeretnéd, bedátumozhatod magadnak. Ha több, mint 28 napig tart a terved, a 4 hét lejárta után kezdj új lapot -- a fókusz maradhat, de szükség esetén változtathatsz is rajta az addigiak függvényében, vagy akár teljesen új tervet is kieszelhetsz magadnak. Sok sikert! ... Olvass tovább