Majdnem azt írtam, hogy vega rizseshús, de az annyira borzasztóan hangzott, hogy inkább elvetettem. :D Pedig tényleg olyan. Nem a gasztronómia magasiskolája, de finom, gyors, és hordozáskompatibilis. Olajon megfuttatott vöröshagymára kevés pirospaprikát szórtam, majd rádobáltam mindenféle zöldséget, gombát (ez is jó BMV alias bele minden vacakot étel, ezért is nem írok pontos mennyiségeket, ízlés és rendelkezésre álló alapanyagok függvénye) — jelen esetben csiperkét, borsót, kukoricát. Sóval, borssal fűszereztem még, és ha nagyon sercegett, löttyintettem alá egy kis vizet. Két deci rizst feltettem főni négy deci sózott vízben, és mikor már félig megszívta magát, beleborítottam az egészet a serpenyőbe a zöldségek mellé. Fedő alatt szépen összefőtt az egész, és ízesebb lett a rizs, mintha utólag kevertem volna össze a zöldségekkel.
Hozzászólások
Szólj hozzá!
Házszabály
Ha új hozzászóló vagy, az első hozzászólásod moderálás alá kerül, és az elfogadásig nem publikus. A visszatérő hozzászólók bejegyzései automatikusan megjelennek.
A kedvesség és a tolerancia alapvető errefelé. Ha úgy érzed, hogy a hozzászólásod nem olyan hangvételben íródott, ami ennek megfelel, inkább ne küldd el. Fenntartom a jogot a személyeskedő, rasszista, bunkó, stb. hozzászólások moderálására. Köszi a megértést. :)
AgentB mondta
*ez
AgentB mondta
Nyami, egy milyen jó ötlet! Úgyis valami olcsó rizses ételt terveztem a napokban, úgyhogy ez tuti lesz, köszi! :)
Kissasszony mondta
Nem teritettel meg, maradok, husevo, de komolyan mondom elkepeszto mennyire valtozatosan tudsz fozni hus nelkul is. Kalap leveve. Imadom a kajas cikkeidet, is.
Via mondta
Nem volt cél a térítés. :)
stenonis mondta
Via, imádom az ilyen receptjeidet :) szeretek főzni meg úgy általában a konyhában sürgölődni, de olyan ritkán van rá alkalmam, hogy csekély tapasztalattal fogok majd belevágni a nagybetűs életbe. Milyen jól fognak jönni akkor az ilyen fogások :)
Norewa mondta
Megcsináltam, feltuningoltam egy kis curryvel. Épp most eszem, nagyon fini!
Kreamano mondta
Én is rizses egytálat csináltam egyik nap, csak én padlizsánnal, paradicsommal és paprikával. Nagyon jó lett :) Ugyanezen az elven működik :)
smara mondta
Ezt én is nagyon szeretem, szoktam bele törni kicsi fokhagymát is. Én alapból együtt főzöm a zöldségekkel a rizst, van egy nagyszerű üvegfedős tefalom, abban isteni lesz :)
Más: Via, az miért van, hogy pl. ezt a bejegyzést még nem is lájkoltam, mégis úgy látom, hogy már igen 1300 másik emberrel együtt?? Csak azért zavar, mert így nem tudom ténylegesen lájkolni, vagyis az én facebookos ismerőseim sem látják, hogy nekem ez tetszik… Érthetően írtam le??
Karina mondta
Ez nagyon finom, néha szoktam csinálni ilyet. Csak magamnak, mert a párom nagy húsevő, én meg mostanában egyre jobban undorodom a hústól. Van az úgy, hogy felnőtt korra megváltozik az ember ízlése? Mostanában olyan dolgokat megeszek, sőt, kívánok, amiket régen még látni sem bírtam. Nem értem én ezt.
funyika mondta
Hirtelen úgy olvastam, hogy csirkét, borsót, kukoricát, és nem értettem, hogy akkor hogy lesz vega :)
zeugma mondta
Azt hittem, csak én olvastam így :-))