Kevés hozzávalóból elkészül, költséghatékony, sőt, általában minden van hozzá itthon? Éljenek az ilyen receptek! Az ötletet itt találtam, de persze szokás szerint improvizáltam. :) Maga a puffancs nem tartalmaz se tojást, se tejterméket, így vegán étrendbe is beleépíthető. Sajttal meg szósszal pedig lakto-ovo-vega lesz a kész hamburger. Hozzávalók kb. 4 puffancshoz 1 babkonzerv (nálam vörös vesebab) só, bors & fűszerek ízlés szerint 1 evőkanál apróra vágott vöröshagyma néhány evőkanál zabpehely a sütéshez: kevés olaj A tálaláshoz: zsemle, zöldségek & szósz ízlés szerint Így készül: a babkonzervet lecsöpögtetem, átmosom, majd egy tálban krumplinyomóval nagyjából pürésítem. Fűszerezem, beleteszem a hagymát (egy zúzott gerezd fokhagyma sem árthat neki! ;)), annyi zabpelyhet, hogy összeálljon, és hagyom egy picit pihenni. Egy ragacsos, leginkább gyurmára hasonlító massza lesz belőle. Kóstolással lehet ellenőrizni, hogy kell-e még bele fűszer (semmi nyers cucc nincs benne, úgyhogy biztonságos kóstolgatni). Kézzel lapos puffancsokat formázok belőlük, és enyhén olajozott serpenyőben átsütöm őket. Nem kell nekik sok, csak kicsit piruljon meg a külső kéreg, és kész is. Magos zsemlével, sok medvehagymával, rukkolával, uborkával tálaltam. Sajt és szósz nélkül teljesen vegán lesz a kész hamburger is. (A szószban van majonéz & méz, ezért csak ovo-vega, a sajt meg ugye sajt. A szósz receptje amúgy 2/3 rész majonéz, 1/3 rész ketchup, só, bors, 1/2 tk méz, 1 tk vöröshagyma reszelve, 1 ecetes uborka reszelve, és kicsi mustár is mehez hozzá, ha valaki szereti bele :)) Variáljátok igény és ízlés szerint a tálalást! TIPP: A puffancs főzelékhez is jó feltét lehet -- csak ne hüvelyeshez (borsó, bab, lencse), mert az nagyon fojtós lesz úgy a dupla babbal, de egy paradicsomos káposztához abszolút el tudom képzelni. ... Olvass tovább
Bejegyzések: március 2014
Inspiráció hétfőre
Napsütéses, szép hétfőt mindenkinek! Óraátállítás, melegfront miatti fejfájás mindenkinek megvolt? :) Mi vagyunk a legszebb kifacsart mosogatórongyok ma szerintem (formánk és funkciónk a topon). Jöhet a kávé meg az eperfagyi. ♥ [features title="Inspirálj másokat is hétfőnként!" src="icon-twitter" link="https://ctt.ec/Rvg55" target="new"] A heti mottót egy gombnyomással megoszthatod Twitteren is. :) Kattints ide! [/features] Képek: stílus, uzsonna, vacsora, mottó. ... Olvass tovább
A Föld Órája 2014
Ma este fél kilenctől egy órára megint lehet áramtalanítani, hiszen újra itt a Föld Órája -- a mozgalom évek óta felhívja a figyelmet a környezetvédelemre. Ez egy jó alkalom, hogy elkezdjük (folytassuk) a párbeszédet. :) A szezonális étkezés, tudatos vásárlás (vászonszatyorban!), magunkra és a természetre odafigyelés a blogon is folyamatosan felmerülő téma, de kifejezetten zöld cikkeket is írok, ezeket összegyűjtve itt olvashatjátok el. Különösen ajánlom a "Te mit gyűjtesz szelektíven?" bejegyzést (kommentekkel együtt!). Te milyen területen szeretnél még fejlődni a környezetvédelmet illetően? Erőforrás, lehetőség, vagy a motiváció hiányzik? ... Olvass tovább
Áprilisi programajánló
Tavasz, húsvét, cseresznyevirág...! (A fentit Törökbálinton fotóztam, még mindig lenyűgöznek a színei.) Irány a természet! A hozzászólások között várom a Ti ajánlásaitokat! Jöhet mindenféle április program: fesztivál, kézműves vásár, békebeli piac, kőszínház, gyerekprogram, kiállításmegnyitó, aukció, húsvéti ünnepség — amiről úgy gondoljátok, hogy másokat is érdekelhet! Útmutató meg pontosabb magyarázat a mikéntekről és hogyanokról itt található. A kedvenc budapesti programjaimat továbbra is külön vezetem — az én Eseménynaptáramat nem csak a jobb sávban találjátok meg, hanem készítettem egy külön aloldalt is, ahol még szemléletesebb, hogy mikor milyen programot érdemes szerintem figyelni. Azokat az eseményeket, ahol velem is találkozhattok (például a könyvem kapcsán), rózsaszínnel jelölöm a naptárban. Mi ez? Ez a rovat azért jött létre, hogy ajánlhassunk egymásnak érdekes és ötletes programokat — olyanokat, amelyekre szívesen elmennénk, elmegyünk, vagy örülnénk, ha más is tudna róla (az sem kizáró ok, ha érintett vagy a szervezésben egy alapítvány vagy egyesület tagjaként!). A saját programajánlónk agyonhirdetett és egészen aprócska programokat egyaránt tartalmazhat. A kritérium legyen az, hogy te szívesen elmennél rá és szerinted kihagyhatatlan — ismerve az olvasóközönség ízlését és összetételét ez bőven elég szűrő. :) ... Olvass tovább
Sajtózsemle: Tavaszi nagytakarítás az RTL Klubon & Éva magazin újrázás
Kedden az RTL Klub 8:08 - Minden reggel műsorának vendége voltam, és amennyire négy percben össze tudom foglalni a kiégésmentes tavaszi nagytakarítást, megtettem. A lényeg? Laaaaasssssssssssssssssssssssssaaaaaan kell nekiállni, fokozatosan, lehetőség szerint nem egyedül, türelemmel, lazasággal, és nem túlhajtva magunkat. :) A videót itt nézhetitek meg. A múltkori könyves ismertető után nagy örömömre és meglepetésre az áprilisi Éva "Kimenő" rovatában is szerepel a könyvem, egy borzasztóan aranyos és pontos ajánlóval. Mi a nagyobb boldogság annál, ha olvassák, amit írok? Az, ha értik is. Köszönöm! ♥ Sinatra mostantól még többet jelent nekem. A kép klikkre nő, és elolvashatjátok a cikket. ... Olvass tovább
Pasztellszínű tojások – letölthető áprilisi naptárak
[button text="falinaptár (pdf)" type="btn-custom" url="https://www.urban-eve.hu/wp-content/uploads/2014/03/2014aprilis-falinaptar.pdf" bg_color="" bg_hover_color="" txt_color="" txt_hover_color=""] [button text="háttérkép (zip)" type="btn-custom" url="https://www.urban-eve.hu/wp-content/uploads/2014/03/2014aprilis.zip" bg_color="" bg_hover_color="" txt_color="" txt_hover_color=""] Ha tetszik, és szeretnéd megosztani másokkal, kérlek csak a bejegyzésre mutató linket tedd ki a saját honlapodra! Köszönöm szépen! Kereskedelmi forgalomba nem hozható. ©2014 Csalló Edina & Farkas Lívia. Minden jog fenntartva! A többi ingyenesen letölthető anyagomat itt találjátok. Sárga cakkos, pasztelltojásos, vidám naptárakat készítettem áprilisra -- én már attól jobb kedvre derülök, hogy ránézek. :) A nyomtatható falinaptár fektetett A4-es méretű, és a napok rubrikáin kívül jegyzetelésnek is jut hely a bal oszlopban. Ide a fontosabb havi teendők, programok kerülhetnek, de lehet bele rajzolni, vagy idézeteket, célokat, üzeneteket is írni. A háttérképnaptár 4 méretben tölthető le: 1366×768, 1280×1024, 1280×800, 1024×768. ... Olvass tovább
Készíts önarcképet! – Kihívás #112
2014 13. hetének kihívása: Éljen a selfie! A nők nagy része eltakarja az arcát, ha fotózzák, és utálja, ahogy fotókon kinéz. Néhány szándékos tükörbebámuláson kívül sokan kerülik a tükröződő felületeket, legyen szó kirakatról, vagy a nyilvános vécé kézmosójáról, ahol inkább fel se emelik a fejüket, amíg szappanoznak-öblítenek. Nincs ez így jól. A selfie fantasztikus lehetőség arra, hogy megszokd a saját arcképedet, és úgy mutasd meg magad -- elsősorban saját magadnak --, ahogy valójában kinézel. Nem kell megosztanod a képeket, de tessék magadról fotókat lőni (akár rendszeresen, napi kihívásként, több hétig). Használd ki, hogy van szembe-kamera is a mobilodban (és tükör a fürdőszobában), és ismerkedj meg azzal, aki visszabámul rád nap mint nap! Ez vagy te. Így nézel ki. Csillagpor & genetikai lottó, ükpapák és nagymamák tökéletes egyvelege. Nézd csak meg jól, mert nem lesz többet még egy pontosan ilyen tükörképe senkinek. Nem telik el idő, és elkezded megszeretni a látványt... :) Önzőség? Beképzeltség? Ahogy én látom, önszeretetből pont hogy hiány van most a világban. Selfie-re fel! Szorgalmi feladat #1 - Nézd meg ezt a videót, elgondolkodtató -- az üzenet a lényeg. Szorgalmi feladat #2 - Oszd meg a képedet a hozzászólások között. Odáig leszünk érted és agyondicsérünk. Becsszó. ♥ ... Olvass tovább
Things I Love Thursday #200
Úristen, ez a 200. alkalom, hogy listát írok azokról a dolgokról, amelyek jók voltak! Mondhatom, hogy alapvetően máshogy nézem a mindennapokat és az apróságokat úgy, hogy folyamatosan figyelem, hogy mi kerülhet a listára. Keresem a dolgokat, amelyeket megjegyezhetek, és lefotózhatok, és ez nagyon megváltozatja, hogy mit látok meg napközben. :) Fotózni még mindig elsősorban növényeket és ételeket szoktam, de azért befigyel egy házfal is ezen a héten. :D Köszönöm, hogy továbbra is lelkesen csatlakoztok ehhez a rovathoz! Örülök, hogy egyre többünknek a mindennapok része a jó dolgok figyelése. Nem baj, ha nem minden csütörtökön írtok, bármennyiszer jó. Ritkán, gyakran, egyszer... De azért egyszer mindenképpen ajánlom kipróbálásra. :) ♥ megjött a Lego Magritte pólóm ♥ Gomez megkapta a tavaszi oltását, és lehetett ölelgetni, mert a dokinál mindig hagyja ♥ ebédmegbeszélések és tervezések ♥ Glamour gálán beszélgetni mindenkivel (lesz majd róla külön poszt is képekkel, még várom a kisfilmem linkjét) ♥ brunch a Butter Brothersnél ♥ előadás Törökbálinton (köszönöm mindenkinek, aki eljött!), jó ötletek a buszúton, és rengeteg virágfotózás (éljen a cseresznyevirág, imádom!) ♥ reggeli adás & megint a kedvenc taxisom vitt ♥ tömbösített meetingek & több idő itthon írni ♥ madársaláta ♥ forró csoki (megint lehűlt a levegő, jól esett átmelegedni) ♥ a legújabb Good Wife -- áááá ♥ napsütés ♥ tejhab ♥ madárcsicsergés ♥ nagyokat sétálni ♥ almalé ♥ nem vekkerre ébredni ♥ ... Olvass tovább
Designra fel! Ingyenes online grafikus programok
Felejtsd el a WordArtot és a Comic Sanst! (Könyörgöm, tényleg felejtsük már el. :)) Más lehetőség is van arra, hogy egészen pofás grafikákat, szórólapokat készíts bonyolult programok nélkül. Az alábbi két ingyenes weboldalon pár kattintással csinálhatsz effektes, megvágott képeket, majd ezekből a saját képekből és magyar feliratokkal Facebook borítóképet, szülinapi meghívót, képeslapot, szórólapot (elveszett cica, eladó lakás, stb.), montázst a gyerekek fotóiból, fejlécet a blogodra, prezentációt (előadáshoz, iskolai projekthez), vagy gyors névjegykártyát. Remélem, segíti a munkádat! :) PICMONKEY - www.picmonkey.com Ezzel a programmal a képeidet szerkesztheted -- méretre vághatod, kollázst készíthetsz, szűrőket tehetsz rájuk. Változtathatsz a fényerőn, élességen, kontraszton. Minimális retusálásra, vörösszem korrekcióra is lehetőséged van. A kis korona jelzi egyes funkcióknál, ha fizetős, az alap dolgok viszont ingyenesek. CANVA - www.canva.com Ha már megvannak a szuper képeid, fel lehet őket használni. :) Ingyenesen regisztrálhatsz a Canvára, és nagyon sok sablon, betűtípus közül választhatsz, hogy elkészítsd a saját grafikádat. Rengeteg előre feltöltött kép is van ingyen, de saját fotót is feltehetsz. Bizonyos képek pénzbe kerülnek (1$), de ezek használata nélkül is szuper dolgokat készíthetsz. Tutorialokkal segít betanítani, hogy hogyan tudsz képet beszúrni, sablont módosítani, színeket és feliratokat változtatni. Lementeni a jobb felső sarokban levő Link & Publish gombbal tudsz - pdf formátumban is működik! :) Íme néhány kép, amit pár perc alatt összedobtam, csak az illusztráció kedvéért. :) A színeket meg se változtattam, csak átírtam a feliratokat, meg volt, amit átméreteztem. El lehet szórakozni vele, mire betanulsz, de nagyon egyszerű, intuitív. Ha egy átlag szövegszerkesztőt tudsz használni (szövegdoboz, formák & alakzatok, stb.), ezzel sem lesz gond. FONTOS: A kezdő vállalkozásod honlapjára is használhatsz ingyenes programmal készített grafikákat, de hosszú távon lépned kell, hogy ki tudj tűnni a tömegből, és ne a fusimunkákról legyél híres. Nagyon sokat számít a külalak, úgyhogy nem szabad elbagatellizálnod ezt a részt! Idővel két út közül választhatsz: vagy alkalmazol egy grafikust, aki megtervezi az arculatodat és segíti a vizuális kommunikációdat, vagy pénzt és energiát fektetsz abba, hogy magad tanulod ki ezt a műfajt. Előbb-utóbb eljön ennek a döntésnek az ideje. Addig viszont már az is előrelépés, ha ... Olvass tovább
- 1
- 2
- 3
- …
- 5
- Következő oldal »
