Müzlit nagyobb mennyiségben könnyebb gyártani – veszel fél kiló zabpelyhet, néhány zacskó aszalt gyümölcsöt (aszalt barackot, aszat szilvát, kandírozott gyümölcsöket, amerikai áfonyát – úgyis szezonja van megint :), liofilizált gyümölcsöket, vagy alma- és banán-chipset), magvakat (mandulát, diót, mogyorót, kesudiót, pisztáciát), tetszés szerinti kombinációkban összekevered, néhány decis befőttes üvegekbe töltöd őket, az üvegeket kidíszíted, és kész is. Az ajándékozottnak egy címkére ráírhatod, hogy mire használhatja a keveréket: főzhet belőle forró vízzel finom zabkását, egy kis tejjel, hidegen egyszerű müzli lesz belőle, de rászórhatja natúr joghurt tetejére is. Mivel saját keveréket készítesz, tudod szabályozni az édességét, cukrosságát. Ha jó minőségű alapanyagokból (rendes gyümölcs, rendes csokoládé) készíted, nem csak finom lesz, de egészségesebb is. :) A fotón diós-fahéjas-amerikai áfonyás zabpehely látható, jók ezek a színek együtt, igazi karácsony! :) Az amerikai áfonya amellett, hogy finom is, nagyon változatosan felhasználható, erről itt olvashattok bővebben.
Bármilyen pehely, mag, szárított gyümölcs vagy csoki mehet bele, olyan arányban, ahogy neked szimpatikus, de íme néhány ötlet:
- Bounty: zabpehely, kókuszreszelék, étcsokicseppek, kesudió
- Zserbó: zabpehely, dió, aszalt sárgabarack, étcsokicseppek
- Mézeskalács: zabpehely, kandírozott narancshéj, gyömbéres fűszerkeverék
- Narancsos-csokis: zabpehely, étcsokicseppek, kandírozott narancshéj
- “Zabpuding”: zabpehely, mandulaszeletek, vanília, mazsola
Nagyjából 2 hetet kibír lezárt edényben, az előrekészítésnél ezt is számold bele. Írsz mellé egy kedves képeslapot, vagy csomagolsz hozzá egy nagyobb bögrét, cuki müzlistálat, vicces kanalat, és meg is vagy az ajándékkal. De osztálytársaknak, munkatásraknak a néhány adagos s.k. müzli szerintem önmagában is teljesen megállja a helyét. :)
labdo mondta
Köszi :)
labdo mondta
Megkérdezhetem, hogy hol szerzed be az alapanyagokat? (Elsősorban a csokicseppekre lennék kíváncsi :))
Via mondta
Csokicseppet az Azték Csokiban (choxolat.hu) vagy az Ázsia Boltban is kapsz! :)
typerhappy mondta
Lidl-ben is szokott lenni, én ott vettem egyszer, bár azt hiszem, csak szezonális termék.
luxusrozi mondta
Ez szuper ötlet, Via, köszönöm! Egészségtudatos rokonok, barátok számára pirított változatban (“granola”) fogom összedobni, úgy talán még tartósabb is.
piffeny mondta
Én ki nem állhatom az olyan (tudálékos) embereket, mint amilyen én leszek most mindjárt. De. Ezt nem bírom szó nélkül hagyni, pláne egy ilyen okos, külcsínre, belbecsre adó blog esetén: a müzli rövid ü. Nem műzli… Ne haragudj, de nagyon bántja a szemem, remélem, nem sértelek meg… (nyakbehúzós smiley)
Anise87 mondta
Főz, őr, űz, tűz, műzli…nekem kijön:)
Anise87 mondta
Műmüzli=műzli?
Via mondta
Nem sértesz meg. Megesik. :) Én mindig hosszúval mondom, olvasni meg nem szoktam róla, így aztán bennem maradt. (Képtelen vagyok röviddel kiejteni. :D) De javítottam. Nem szoktam ezen fennakadni, vagy hülyének gondolni magam miatta. Amikor egyszer hajnalban dolgoztam, leírtam a kirájt így, pontos jével. :)
piffeny mondta
Az kiráj lehetett :-) Érdekes, én röviddel is mondom a müzlit. Egyébként az MTA oldalán szoktam utánanézni, ha elbizonytalanodom, azt hiszem, annál hitelesebb forrás nem kell. Remélem, enged linket betenni: https://helyesiras.mta.hu/helyesiras/default/index
Via mondta
Én is rá szoktam keresni, de most el sem bizonytalanodtam, hogy gyanús legyen. Ez van. :D Gondolom háromezer cikkben egy műzli nem lesz a világ vége. :) A könyvemben is benne maradt egy lámpabúra, ami felett mindenki átsiklott. :D Túlélem.
Apolkaa mondta
nagyon jó ötletet adtál ezzel az s. k. müzlivel, a legjobb barátnőm “tökéletes reggel” témájú csomagjába fog kerülni egy kis üveg Bounty müzli (jópofa póló, kézkrém és ceruzás ajakbalzsam mellé). =)
Dorotthea mondta
jaj, dejó! épp egy barátnőmnek készítgetem az ajándékát, horgolt rénszarvasos bögremelegítőt kap, és gondolkodtam, milyen gasztroajándékot adjak mellé, és felmerült a műzli is (simán mehet kásába is, mennyei íze van!) és így már tudom is mi kerül majd bele. :) köszönöm Via!
Anise87 mondta
Rovarcsípésnél is, és igen, receptes, szerintem orvosfüggő, bár szerintem rendesek:)
Nekem gél van mindig a nagyobbiknak, ő köhög-hány és kiütést kap rögtön, ami viszket ezerrel és szegény totál beparázik:) Volt már, hogy étteremben a túrógombócot dióba forgatták (életben eszembe nem jutott volna, azóta szólok) és odahányt az asztalra…:)
adrica mondta
Ó, ez az üvegforma a kedvencem! Hamarosan megérkeznek különböző méretekben. Én aszalt gyümölcsös-magos finomságot tervezek, saját termelésű mézünkkel nyakon öntve. :)
Van ötletetek, hogy dió- és mogyorófélékre érzékenyeknek mit lehetne esetleg beletenni a gyümölcsök mellé? Nekem nem jut eszembe semmi.
Egyébként miért csak két hetet bír ki a müzli? Elkezdenek valamit csinálni, ha összetesszük ezeket a dolgokat egymással?
Via mondta
Lehet, hogy nem, de nem tudom, mennyire penészednek meg a gyümölcsök vagy avasodnak meg a diófélék, meg nyilván attól is függ, mit teszel bele, mennyire friss, stb. Tartósítószer alapból ugye nem kerül bele, és agyon sem cukrozzuk, ami tovább tartósítaná. De ha nem nagy adag, úgyse éri meg a két-három hetes kort, nem? :)
adrica mondta
Igaz, plusz az én szemem előtt kapásból a molyszőtte hálók jelentek meg, fujj… :\ Jóval előbb nem szabad elkészíteni, az biztos! :)
Via mondta
Igen, meg zsizsikek… kevés dologtól tud annyira hányingerem lenni. Brr.
Anise87 mondta
Dió-mogyoró érzékenység (én minden összetevőt ráírnék, az a tuti): mandula, paradió, kesudió, törökmogyoró, pekándió…Nem rokonok, lehet van köztük, ami mehet bele. Függ allergiától is, nálunk földimogyoró-dió kombó van, ezen kívül minden jöhet.
Anise87 mondta
És kicsit off topic, de ha már dió- mogyoró, akkor minden otthonba Fenistil gélt és EpiPent. Nem mindig tudod, hogy allergiás vagy, vagy a vendéged az, utóbbi életmentő lehet.
Via mondta
Nem off, köszi! Nekem Fenistil24 tablettám van mindig a táskámban a doki utasítására, mert darázscsípésre van közepes allergiám.
adrica mondta
Köszi az infót! Azt hiszem, azért rákérdezek az illetékesnél is, mert épp a múltkor mesélte, hogy csak egy kis csücsköt rágott le egy pekándióból, és attól is feldagadt a szája… :(
Ó, az EpiPent írják rovarcsípés-allergiánál is? Ezt orvos írja fel, ugye? (Vajon van olyan orvos, aki nem allergiás méhésznek is ad a biztonság kedvéért? Mindig a frász kerülget, ha valaki járkál a méheim körül, bár akkor is kerülgetne, ha lenne adrenalinom, csak akkor talán kevésbé. :) )