Fűszeres Eszter töltött gombáját kipróbáltam pár hete, és maradt egy kis töltelék, amit gomba híján magában eltüntettünk. Ekkor döbbentünk rá, hogy a márványsajt és a mozzarella együtt nagyon jó kis párost alkotnak. Legközelebb már direkt csak a tölteléket készítettem el, és melegszendvics lett belőle. Hamar elkészül, és nagyon finom. :) ... Olvass tovább
Michelle Obama vajas sütije
Hillary Clinton 1992-ben azt méltóztatta mondani, hogy nem tartana ott, ahol tart, ha otthon marad, és sütöget. Erre felhördült a nép, hogy leszólja a főállású háziasszonyokat, úgyhogy bocsánatkérés helyett megrendezték az első Presidential Cookie Bake-Offot, ami magyarul annyit tesz, hogy az elnökjelöltek feleségei sütireceptekkel versenyeztek. A tendencia idáig az volt, hogy aki megnyerte a receptversenyt, annak a párja lett az elnök - kivéve idén, mert Cindy McCain sütije vitte el a pálmát, aztán tudjuk, hogy ki lett az elnök... :) Az elmúlt napokban mindenki az új First Lady ruhájáról, stílusáról áradozott, én gondoltam kipróbálom a sütijét. Isteni finom lett. :) ... Olvass tovább
Na, ki van a 2009. februári Joy címlapján?
Igen, mert olyan sokat csinált mostanában. (Jó, kijött a Bride Wars, de akkoris.) És "alig" tudunk róla valamit. Szeptemberben volt utoljára címlapon! Hogy is bírtuk ki nélküle? Kate Hudson. Mert nincs is más nő a Földön, akire kíváncsiak lennénk! Azért ez már nevetséges... De, hogy ne csak puffogjunk, írjátok le, hogy kik azok a hölgyemények, akik nincsenek agyoncímlapozva, pedig kíváncsiak lennétek rájuk! Nekem Marcia Cross (a Feleségek közül itthon mindig csak Evát nyomják) feltűnően hiányzik, de bírom Kate Winsletet is. ... Olvass tovább
Honlapajánló: tippek minden mennyiségben
Az Internet marha jó hely (is tud lenni). Ha az ember ügyesen keres, gyakorlatilag minden információt megtalál rajta. Hogy kell horgolni? Milyen sütit süssek maradék tojásfehérjéből? Bolhás a kutyám, mit tegyek? Mindezt ráadásul ingyen. A blogok elterjedésével bárki közzé tudja tenni a gondolatait anélkül, hogy egyébként bármit is konyítana a programozáshoz vagy a weblapépítéshez, így napról napra kreatív ötletek és projektek százai árasztják el a netet. Két remek kis honlap megpróbálta a lehetetlent, és egy helyen, tematizálva gyűjtik a netező társaink kreatív tippjeire mutató linkeket. Tip Junkie tipjunkie.blogspot.com Egy Laurie nevű hölgy tematikusan gyűjti a neten talált ötleteket, például születésnapi bulikra, karácsonyra, esküvőre, vagy bármire, ami éppen aktuális. A honlap vizuális fajta, minden projekthez van illusztráció. Érdemes körülnézni, az ötletek többsége kevés hozzávalóból, olcsón elkészül, és nagyon jópofák! Tipnut tipnut.com A Tip Junkie-hoz képest a Tipnut igazán profi. Nemrég újult meg a designja, és most még átláthatóbb, mint eddig volt. Nem csak kreatív projektek vannak itt (abból is akad bőven! Ez csak a januári "eresztés"), hanem háztartási praktikák, receptgyűjtemények, és még ezer más. Órákat el lehet böngészni rajta, úgyhogy csak óvatosan. :) Jó ötletmerítést! :) ... Olvass tovább
Sajtószemle extra – Maxima
A Maximát a kezdetektől egészen egy bő évvel ezelőttig követtem. Az elején teljesen korrekt kis lap volt, az úti beszámolókat kifejezetten imádtam, aztán átvette Szabó Patrícia (Cosmo) a főszerkesztőséget, átalakult a magazin, és onnantól megindult a lejtőn. Azóta nem veszem. Szeptembertől új főszerkesztő lett, egy hónapja pedig megint megújult (glossy lett, és ragasztott, kicsit drágább és vastagabb, mostantól mindig magyar celeb lesz a címlapon), és ezúttal át is alakult kétheti lappá. Gondoltam megnézem, milyen lett. Venni továbbra sem fogom, de vannak benne szimpatikus dolgok. Nektek hogy jött be? ... Olvass tovább
Martha Stewart titka
Martha Stewart, aki tavaly augusztusban múlt 67 éves, összegyűjtötte azokat a tippeket, amik segítenek neki abban, hogy jól érezze magát, miközben mégis teljes életet él. Bőrápolás: Martha minden reggel és este alaposan megtisztítja a bőrét. Tonikot, gazdag éjjeli és nappali krémeket, szérumokat használ, hogy a bőre rugalmas maradjon. Megelőzésképp pedig naptejet és ajakápolót is használ. Mozgás: A lakásában különböző aerobic gépek, futópad és jóga kellékek vannak, hogy mindig tudjon gyakorolni. Az aerobic lenntartja a súlyt, és növeli az állóképességet. Martha Ezenkívül sokat sétál és kirándul, amihez elengedhetetlen a jó minőségű cipő, zokni és dzseki, aminek van zsebe, hogy magával tudjon vinni egy palack vizet. Súlyzós gyakorlatokat is végez, hogy erősek maradjanak a csontjai. A súlyzókkal a karját, vállát edzi, és Pilatest használ a lábai, karjai és törzse edzéésére. Mindig magával viszi a jóga kellékeit, hogy bárhol is van, egy kis mozgásra mindig legyen lehetősége. Reggeli ital: minden reggel megiszik 3 dl-t a "zöld dzsúz"-ból, amit ő maga készít el egy turmixgép segítségével. Van benne spenót, zeller, uborka, répa, és gyümölcs is: körte, alma, gránátalma, szilva, barack, egy kevés narancshéj és egy kis darab gyömbér. Általában saját termesztésűek a növények. Naptár: a rendezett naptárjában minden találkozó, utazás és rendezvény szerepel, és a pontos időbeosztással éri el, hogy minden beleférjen a napjába, amit csak szeretne. A találkozókhoz odaírja a többi résztvevő telefonszámát is, a címekhez pedig a kereszteződéseket is, hogy ne menjen el idő azzal, hogy keresgéli az utat. Víz: Marthának három irodája van az otthoni dolgozószobáján kívül. Mindegyik mellett tart egy kancsó vizet, amit citrom, lime, narancs, vagy uborka és menta ízesít. Úgy vette észre, hogy ha ott van a víz kéznél, többet fogyaszt. Hajápolás: a forgatások, fotózások miatt nagyon sokszor készítenek neki frizurát, ezért Martha szinte minden nap mos hajat. Szárazság és töredezés elleni samponokat és balzsamokat használ, és gyakran ellátogat a fodrászhoz is egy kis színfrissítésre, ami szinte megfiatalítja. Napi rutin: Martha mindennapjainak fontos része a bőrápoló rutinon kívül a fogápolás is. Elektromos fogkefét használ, hogy fogai fényesek, és ínye egészséges maradjon, ezenkívül kétszer évente eljár a fogorvoshoz, ellenőrzésre. Szájvízzel vagy sós vízzel öblöget, ami a megfázás megelőzésében is segít. Napi szinten ápolja a kezeit, lábait is. Relaxáció: amikor ... Olvass tovább
Farsangi fánk
Csütörtökön elkészült az idei első fánk. :) Nagyon jól sikerült, de igazából nehéz is elrontani. Próbáljátok ki, nagyon hálás kis desszert. :) ... Olvass tovább
Gáz van – nincs gáz!
Az elmúlt hét ijesztgetése miatt (elfogy a gáz, ha nem lesz megegyezés az ellátásról) egyik este elkezdtem gondolkodni, hogy mi lenne, ha tényleg nem lenne gáz. A férjem közölte, hogy úgyis megegyeznek, mire mondtam, hogy oké, de egyszer el fog fogyni, mert nem megújuló erőforrás, erre ő "ja, tényleg". Aztán meg nem túl olcsó, és gazdasági világválság is van, szóval elkezdett forogni az agyam, hogy mit lehet gázspórolás/hiány ügyében tenni, ami jó a bolygónak is, meg a pénztárcánknak is. (Ez a kettő egyébként kéz a kézben jár, szóval már csak ezért is érdemes lenne propagálni az eco-friendly életmódot! Az egy dolog, hogy egyesek tesznek a bolygóra, na de azért csak örülnek egy kis plusz pénznek...) ... Olvass tovább
Cupcake-gyár
A múltkori recepten felbuzdulva még az ünnepek előtt elkészítettem 3 másfajta cupcake-et is. A citromos Rachel Allen egy receptje alapján készült, a másik kettő pedig az első cupcake-recept saját modosítása aszerint, hogy mi volt itthon. Így lett citromos cupcake, csokis-diós cupcake, epres-vaníliás cupcake, valamint cukormérgezés és cupcake-undor beláthatalan ideig. A receptet is azért napoltam el kitenni, mert már a képektől eltelítődtem. :) A lényeg, hogy mindenképp vendégségbe csináljuk őket, ahol mindeki max. 1-et meg bír enni, és akkor nem lesz csömörünk tőle. Én mindegyikből csak egy felet ettem, de így is kikészültem! :D Ettől függetlenül rettentő finomak, és persze borzasztó jól is néznek ki. :) ... Olvass tovább