A japán soup magazinból származik a kép. Ha tetszik, vagy ha tetszettek az eddigi japán újságos cikkek (kombinálható ruhatárak, stb.), akkor egy picikét gondolj Japánra és a tsunami áldozataira, küldj pozitív energiát, imádkozz, vagy bármi, ami szívből jön. Elég nagy a felfordulás, és az atomreaktor meghibásodása nagyon rosszul hangzik. :( ... Olvass tovább
Mi legyen az irodai fiókban?
Kata még tavaly novemberben kért meg, hogy írjak arról, mit érdemes az irodában tartani. Mivel akkor már javában karácsony volt a téma, elhalasztottam, egészen mostanáig. :) Én itthon dolgozom, úgyhogy bármire szükségem van, kéznél van, szóval tapasztalatból nem tudtam írni, viszont nagyon jó a képzelőerőm. Ehhez a listához pedig elképzeltem a lehető legszörnyűbb helyzeteket (fogfájás leadási határidő előtt, takonykór, kiszakadt szoknya, éjszakába nyúló brainstorming, satöbbi), ez alapján írtam össze az ötleteimet. Lehet, hogy túlontúl mindenre felkészült, egyszerűsítsétek belátásotok és tapasztalatotok szerint. :) ... Olvass tovább
Sült gesztenye – egyszerűen
Egyik kedvenc csemegém a sült gesztenye, és idén sikerült egy olyan módszert kiötleni, amivel nem is nagy macera az elkészítése. Nincs több beáztatás, sniccerrel művészkedés és nehéz pucolás. A következőt kell csinálni: A sütőt bekapcsolod 200°C-ra, mert kb. egy kiló gesztenyével pont végzel, mire bemelegszik. A gesztenyét megmosás helyett egy nagy tálba öntöd és annyi vizet töltesz rá, hogy ellepje. Nem kell várni semennyit, rögtön kiveszed belőle az első szemet, és a lapos oldalán egy recés késsel ejtesz rajta egy mély bevágást - majdnem ketté vágod, de a végén a héj még egybe tartja. Igazából az se baj, ha ketté vágod. (Azért így sikerült egyébként elsőre, mert nem tudtam csak megkarcolni a tetejét, és némelyiket félbevágtam - azok lettek a legjobbak, úgyhogy legközelebb már eleve így csináltam az összeset.) A felvágás során azt is látod, hogy melyik penészes, sérült, vagy kukacos - ezeket hajítsd ki és ha koszos lett a kés, töröld le, nehogy a rossz ízt átvigye az ép szemekre. Egy sütőpapírral bélelt nagy tepsibe helyezd el a felvágott gesztenyéket vágott felükkel felfelé. Ha elkészült mindegyik, és bemelegedett a sütő, mehetnek is be, 20 perc múlva pedig már készen is van (érezni fogod az illatát). A sült gesztenyéket töltsd ki egy tálba, amibe előzöleg beleterítettél egy tiszta konyharuhát, és ezzel bugyoláld be őket, mert forrón a legkönnyebb pucolni. A kevés víz, amit beszívott, pont elég neki, nem fog kiszáradni, nem marad nedves, nem kell alá vízfürdőt készíteni a sütőbe. Ennél egyszerűbb nem is létezik. Ráadásul az így félbe vágott gesztenyék szinte kitolják magukat a héjból (a fenti képen látszik is), és a többségüket nem is kell pucolni, amit pedig kell, azt is egyszerű. Nincs több szőrös héj-evés és morzsakapargálás Ezeket közvetlenül a sütés után fotóztam, nem kellett őket pucolni. Több különböző adaggal hetek különbségével ugyanilyen jól sikerült ez a módszer, remélem, Nektek is be fog válni. Jó étvágyat! :) ... Olvass tovább
Iskolai jegyzetlapok + tipp a tanuláshoz
Tudom, hogy az olvasóim egy része még gimnazista, sokan vannak egyetemisták, és sokaknak jár iskolába a gyereke, úgyhogy nagyon remélem, hogy az alábbiakat többségetek hasznosítani tudja. :) Nyakig benne vagyunk a vizsgaidőszakban, a suliban nemsokára jön a félévi bizonyítványosztás, sőt, a (jobban) tanulás sok gyerkőcnek újévi fogadalom is szokott lenni, itt van tehát néhány tanulást segítő lapocska, ami segít jobban felkészülni. 1. Leckefüzet Amióta az eszemet tudom, volt házi feladatos jegyzetfüzetem, és minden nap becsületesen vezettem benne, hogy melyik tantárgyból mi volt feladva. Mivel napi 4-5-6-7 óra mellett - tantárgyanként több féle könyvvel - nehéz lett volna fejben tartani, hogy hányas feladat, mennyi fejezet, milyen kísérlet van feladva, ez volt a legegyszerűbb verzió. Otthon pedig már nem kellett törnöm a fejemet, hogy akkor mi is van, mit mondott a tanárnő, mikor írunk dolgozatot? Ott volt minden a füzetkémben. Érdekes egyébként, mert nem voltam túl rendszerető más téren (akkoriban :D), de ezt az egyet precízen vezettem, nélküle szétestem volna, az tuti. Minden szeptemberben nagy buzgalommal választottam ki az új naptárkámat, volt egy csomó üres lapos, aminek én írtam fel a dátumokat, volt határidőnapló (többféle) és kockás füzet is. A lényeg, hogy működjön. A rendszer az egyetemre is elkísért, ott már filofaxban jegyzeteltem, hogy melyik órára mit kell elolvasni vagy hány mondatszerkezetet kell lerajzolni (ez utóbbi nem hiányzik egy picit se). ... Olvass tovább
Mi van tízóraira? Szögmérő!
Hogy ne csak karácsonyi formákban bővelkedjenek a süteményeink, íme egy nagyon jópofa ötlet, amit gyerekekkel együtt is el lehet készíteni. Használjuk a vonalzókat, szögmérőket, celluxadagolót formának, ezt vágjuk körbe, sütés után pedig dekoráljuk színes mázzal és cukorkákkal. Ceruzákat hegyesre vágott végű stanglikból készíthetünk. Csomagoljuk a másnapi uzsonnáscsomagba, talán így jobban fog sikerülni a matek témazáró. ;) Tésztának használhatunk bármilyen kinyújthatós masszát, mézeskalácsot, linzert, vagy egyszerű vajas kekszalapot (a recept Martha Stewarttól származik, de átváltottam az értékeket itthon használatosra). Sugar Cookie Hozzávalók: 22 dkg liszt 1/4 teáskanál só 1/2 teáskanál sütőpor 12 dkg puha vaj 11 dkg cukor 1 nagy tojás, villával felverve 2 evőkanál tej 1/2 teáskanál vanília kivonat (vagy 1 zacskó vaníliás cukor) A lisztet, sót, sütőport keverjük össze. Egy másik tányérban keverjük habosra a vajat a cukorral, majd keverés közben folyamatosan adjuk hozzá a tojást, a tejet, a vaníliát. Ezután keverjük bele a száraz hozzávalókat. Az összekevert tésztát lisztezett felületen formáljunk belőle két gombócot, lapítsuk el, és fóliában tegyük a hűtőbe legalább 1 órára pihenni. 180°C-ra melegítsük elő a sütőt, két tepsit borítsunk be sütőpapírral. A korongokat egyenként nyújtsuk ki 3 mm vastagra, szaggassuk ki igény szerint, és tegyük őket a tepsibe kb. 3 cm távolságra egymástól. 10 perc alatt megsül, ne hagyjuk, hogy megbarnuljon. A mázhoz 2 villával habosra vert tojásfehérjéhez keverjünk 45 dkg porcukrot, osszuk annyi részre, ahány színt szeretnénk, és a kis adagokat egy-egy csepp ételszínezékkel lehet színezni. Kép: ELLE à table ... Olvass tovább
Mindent a sálakról
Az előző sálmegkötős bejegyzést nagyon szerettétek (a Google-ből is rengeteg találat érkezett rá!), és mivel most jön csak igazán a sálszezon, úgy gondoltam, szentelek még egy bejegyzést a témának, még több ötlettel és képpel. :) Nagyon divatos darabokat kapni, így nem kell a torokgyulladás és a csinos kinézet között választanunk! Végnélküli hurok sál (Infinity/Loop scarf) Egy ilyen sálnak nagy előnye, hogy sokféleképpen lehet megkötni, és már ezzel is variálhatjuk az öltözékünk stílusát. Lógva hagyva vagy duplán áthurkolva hanyagabb, lazább stílust érhetünk el vele, a többszöri hurkolás pedig a letisztult kinézeten kívül nagyobb védelmet is nyújt a hideggel szemben. Ha szeretnétek sajátot varrni, ezen az oldalon találtok szabásmintát, sőt, néhány hordási variációt is! ... Olvass tovább
Kuckó
Nem gondoltam volna, hogy novemberben így tud sütni a nap. Teljesen kiszívott a jó levegő és a tavaszi idő, jó értelemben persze. :) Nincs is kedvem itt ülni, úgyhogy kinyomom a gépet, fogom a kedvenc takarómat, az olvasásra váró újság- és könyvkupacot, és elvonulok a kanapéra. Ha követnétek a példámat, ihletadónak nézegessétek a f*ck yeah! forts tumblr oldalt (a fenti mese-kép is onnan van), ahol sok-sok tákolt kuckót láthattok. A Tiétekbe mi kerül(ne)? Cica? Tea? Párnák? Levendula? Micimackó vagy Kis herceg? Kötés, hímzés, horgolás? Írjátok meg, holnap elolvasom. :) ... Olvass tovább
Hála-koszorú
Folytatva az őszi dekorációs témát egy csodás kalászos hála-koszorút szeretnék megmutatni. A hálakoszorú amerikai találmány, ami eredetileg Hálaadás-ünnepre készült, de úgy gondolom, hogy függetlenül attól, hogy nem tartjuk ezt az ünnepet, jó dolog hálásnak lenni. :) (Ld. Things I Love Thursday!) Hálacetlik nélkül pedig egy csodás, aratási hangulatot idéző koszorúnk lehet. A képek klikkre nőnek! ... Olvass tovább
Ötletek Halloweenra
Azok kedvéért, akik egy hét múlva ilyenkor már töklámpással kivilágított sötét kastélyokban, jelmezbe bújva követelik a cukorkát (vannak ilyenek? :)), hoztam néhány linket, amit tudtok hasznosítani. Amerikában nagyon megadják a módját (sokszor pedig túlzásba is viszik) a jelmezeknek, dekorációnak, most inkább a kis befektetéssel, könnyen megvalósítható ötletekre helyeztem a hangsúlyt, mert naná, hogy sok pénzért lehet venni filmvászonra illő Marie Antoinette jelmezt is, de praktikusabb, ha hétköznapi dolgokból, máskor is felhasználható hozzávalókból készítünk jelmezeket. :) (Farsangra is jól jönnek az ötletek!) Mindenféle receptért és dekorációért érdemes természetesen Martha Stewartnál kezdeni. Nagyon édes gyerekjelmezeket is találhatunk itt, leírással, fotóval. Az ijesztő pókos-szörnyes sütiket és más finomságok receptjeit pedig itt találjátok. A Modern Kiddo oldalon sok kisbabának való jelmezt találtok, az ohdedooh-n szintén. Utóbbiaknál érdemes megnézni Halloween rovatuk többi cikkét is! (Kisteknőc!) Dekorációnak remek ötlet ez az ingyen letölthető, nyomtatható borító, amit bármilyen könyvre ráhúzva igazi, avittas kinézetű varázskönyvünk lehet. A Lovely Undergrad oldalon nem túl jelmezszerű jelmezötleteket találtok, többek között rajzfilmfigurásakat, klasszikus kalózos-szuperhősöset, spongyabobosat, törpillásat, és Marilyn Monroe-t. Nagyon egyszerű és vicces jelmez, ha Clark Kentnek öltözöl: fehér blúz alá Superman-es póló, egy fekete keretes szemüveg, és kész is! Ha pókhálós sütiket szeretnétek készíteni, itt egy részletes leírás. A TipJunkie-n halloween játékokat gyűjtöttek össze, amit beltéren is lehet játszani a gyerekekkel. Halloween témájú kifestők, gyerekeknek. Ezekből a nyomtatható jegyzetpapírokból akár meghívó is lehet. A College Fashion ugyan Disney szereplők által ihletett hétköznapi szetteket állít össze az Inspired by... rovatákban, de egyik-másik Halloween jelmeznek is elmegy. Megara akarsz lenni? Vagy Belle? Esetleg Hamupipőke? Melyik hercegnő leszel? :) (Kép innen.) ... Olvass tovább
