Ez a tipikus angol fogás hűvös időben még jobban esik -- nem csoda, hogy elkészítettem. :) A trükk abban van, hogy a héja jó ropogós és sós legyen, a krumpli pedig belül nagyon finom puha, és mindenféle jóval kell tálalni. Fejenként egy közepes krumpli jó sok salátával és töltelékkel tökéletes vacsora. Így készül: Az alaposan megmosott krumplit villával körbeszurkáljuk, olajjal megkenegetjük (a kezembe öntöttem egy keveset, azzal simogattam körbe), aztán minden oldalán megsózzuk (az olajba beleragad a só, szóval jó sós lesz, nyamm nyamm). A sütő legfelső polcán 220°C-on 20 percig, majd 190°C-on további 45-60 percig sütjük (krumplimérettől függően). Tálaláskor a közepét keresztben megvágjuk, és minden jót -- például tejfölt, hagymát, sajtot -- szórunk rá, húsevőknek mehet rá bacon. Mellé illik a friss saláta, én unortodox módon házi csalamádét is ettem hozzá. :D ... Olvass tovább
Nyomtatható őszi irodai szett
Ha tetszik, és szeretnéd megosztani másokkal, kérlek csak a bejegyzésre mutató linket tedd ki a saját honlapodra! Köszönöm szépen! Kereskedelmi forgalomba nem hozható. ©2013 Farkas Lívia. Minden jog fenntartva! A többi ingyenesen letölthető anyagomat itt találjátok. A hétvégén újra elővettem a vízfestéket, és őszi apróságokat rajzoltam - ezekből készítettem több nyomtatható szettet is, íme közülük az első. :) A minta ezúttal narancssárga ágacskás, a szettben pedig található pipálós teendőlista, pipálós bevásárlólista, vonalas jegyzetlap, vonalas levélpapír, kilincsakasztó (ne zavarj, tanulok! & ne zavarj, pihenek! feliratokkal), vignetta (füzetekre, dossziékra, befőttekre...), könyvjelző és órarend (iskolásoknak). Ha szeretnél őszi színekkel megtámogatva rendszerezettebbé válni, itt a lehetőség! :) ... Olvass tovább
6 smink a 60-as évekből
Megint találtam egy inspiráló fotósorozatot, amit fel tudtam dolgozni smink-szemszögből -- úgy szeretem ezeket a palettákat rajzolni! :) A 60-as évek rendkívül jó inspiráció lehet jelmezes bulihoz is: nagyon nagy haj, színes sminkek, hajpánt, egy-két vintage darab, és kész is a legjobb jelmez. Letompítva pedig hétköznap is hordható a stílus; adok ötletet mindkettőhöz. 1. Csak egy rúzs Kellékek: a legjobb piros rúzsod, natúr színek, szempillaspirál, vékony vonal fekete szemceruzával a szempillák tövében Hova? Amikor biztosra akarsz menni, meggyőző és határozott vagy (illetve az szeretnél lenni). Előadásod van, Jelmez-verzió: V-dekoltázs, ceruzaszoknya, és Joan a Mad Menből meg is elevenedett. 2. Blair Kellékek: málnaszínű ajkak, bézs szemhéjpúder, barna szemceruza, enyhe pír Hova? Vacsora a szülőkkel (vagy a párod szüleivel), családi látogatás. Jelmez-verzió: plusz kasmírpulcsi, gyöngysor -- pre-hippi jókislány. :) 3. Türkiz az őszben Kellékek: barnás rúzs, felül fekete cicaszem, alsó vízvonal türkizzel kihúzva Hova? Hétvégi programra: kiállítás, buli. Jelmez-verzió: geometriai mintás, színes ruhákkal pszichedelikus csajszi lehetsz -- groove is in the heart! 4. Padlizsán Kellékek: sötétlila szemhéjfesték, fekete tus (jó cicásra húzva), enyhén csillogó, rózsás ajkak Hova? ez a smink gyönyörűen kiemeli a tekintetet, próbáld ki esküvőre, vagy olyan helyzetben, amikor fotóznak -- ha élőben soknak is tűnik, a képen pont kelleni fog! :) Jelmez-verzió: Macskanő! Applikálj füleket egy vékony hajpántra, fekete póló, farmer, és meg is vagy. :) 5. Lazán Kellékek: halvány rózsás szemhéjpúder, vékony sötétszürke vonal a szempillatőbe, rózsaszínű rúzs Hova? Erőlködés nélküli natúr szépség, bárhova. Munkahely, tanfolyam, ahova csak szeretnéd. Jelmez-verzió: az igazi hippi natúrság -- csipke, kötött cuccok, bőrkarkötő, Kumbaya. 6. Vamp Kellékek: sötétszürke és fekete szemhéjpúder, sok-sok szempillaspirál, sötétbordó rúzs Hova? Randira. Egyértelmű. :) Jelmez-verzió: a legjobb banyás smink, jöhet a teljesen fekete ruha lobogó szoknyával, a válladra meg egy fekete cica. :) Képek: Elle Russia ... Olvass tovább
Zöldborsófőzelék
Ez a recept is Vikitől származik, mint a 2 órás kenyér -- Viki jól főz, és pont. :) A zöldborsófőzeléket így szeretem a legjobban: nagyon tejes, nagyon krémes. Feltétnek mehet hozzá ízlés szerint bármi -- én magában is imádom, de grillezett sajttal is szuper. (Jó, mondjuk mi nem az? :D) ÍGY KÉSZÜL: 2 dl tej & 2 dl vízben felteszek főni egy nagy zacskó fagyasztott zöldborsót (450-750 g, a folyadékot még lehet utána pótolni, ha nem lenne elég szottyos). Fűszerezem: sózom, borsozom, megszórom szárított zöldségkeverékkel (natúr ételízesítő), és mehet bele friss petrezselyem és kicsi piros paprika is. Ha megfőtt, megpuhult (nem kell neki sok), akkor kikeverek 2 dl tejszínt 1-2 evőkanál liszttel (diétától függően lehet teljes kiőrlésű, tönköly, vagy amit használsz), majd ezzel felöntöm a főzeléket és felforralom. Kész! ... Olvass tovább
Miért ne? #47 – Őszi apróságok
Készíts a fürdőszobába a mosdó mellé egy pumpás kézkrémet. (Jól láthatóan jelezd rajta, hogy kézkrém, nehogy valaki folyékony szappannak nézze! :)) Ha hajlamos kiszáradni a kezed, kézmosás után használd, amikor csak úgy érzed, hogy szükséges. A tubust az íróasztalodra vagy az előszobába is kiteheted -- az a lényeg, hogy ne felejtsd el használni, és "kéznél legyen". Haha. Vásárolj nagyobb adagot a kedvenc gyümölcsödből (pl. alma, körte, szőlő, szilva), és a nyersen nassoláson kívül próbáld meg minél több ételedbe belecsempészni. Almachips? Gyümölcsleves? Szőlős sajtsaláta? Körtés morzsa? Szilvás kocka? Gyümölcsös joghurt? Látogass el egy könyvtárba, és nézd át a magazinkínálatukból a régebbi őszi lapszámokat. Nagyon kevés dolog változik évről-évre, és bár minden évben új dolgokat találnak ki, az nem jelenti azt, hogy a régi cikkek elavultak lennének! Aktuális divattippek helyett keresd az időtálló tanácsokat: őszi recepteket, programötleteket. Ami öt éve még friss moziajánló volt, azt azóta megnézheted otthon, a könyvek még valószínűleg mindig kaphatók, és a dekorációs ötleteket is hasznosíthatod. Az érdekes emberekkel készült interjúk, inspiráló eseményekről szóló riportok dátumtól függetlenül hatásosak lehetnek. Az ötleteid feljegyzéséhez vigyél egy jegyzetfüzetet, vagy fénymásold ki az érdekesebb oldalakat. Rendezz városnézést a Google Maps-en! Street view-val tökéletesen tudsz épületeket bámulni a széked kényelméből. Persze, nem olyan, mint élőben, de kikapcsolódásnak isteni. Brightont pár hete megnéztem, aztán nem értettem, miért van déja vú-m, amikor ott sétáltam igaziból, holott sosem jártam arra. De aztán leesett, hogy nem az előző életem volt, csak a maps. :D Ha szeretnél "normális" profilképet (akár közösségi oldalakra, akár egy életrajzra), beszéljetek össze egy vagy több barátoddal, hozzátok el azt a fényképezőgépet, ami a legjobb, és készítsetek egymásról fotókat! Legyen mosolygós, komoly arcot vágó, hogy minden alkalomra fel tudd használni. Szolid sminket és legfeljebb egy hangsúlyos ékszert (fülbevaló VAGY nyaklánc) válassz, a háttér legyen semleges, a fény pedig természetes. A vakut felejtsétek el! Nézegessétek közben is az eredményt, módosítsatok szükség szerint a pózon, frizurán, de így is biztos, hogy überelni fogjátok a tükörben mobillal készült verziókat, amiken becsillog a tükrön a vízkő, a háttérben pedig a klotyó és a fregoli díszeleg. ;) Üres bögre + kerámiafilc + kedvenc idézetek = soha többet morcos reggel. Inspiráció ... Olvass tovább
Nyomtatható tervező tanároknak
Ha tetszik, és szeretnéd megosztani másokkal, kérlek csak a bejegyzésre mutató linket tedd ki a saját honlapodra! Köszönöm szépen! Kereskedelmi forgalomba nem hozható. ©2013 Farkas Lívia. Minden jog fenntartva! A többi ingyenesen letölthető anyagomat itt találjátok. Ez a tervező két nagyon kedves olvasóm kérésére és javaslatai alapján készült, köszönöm a hasznos tanácsokat, Veronka és Béka! Három típusú lap van benne: egy áttekintő lap a következő időszakra (félév, 3 hónap), egy órai tervező a konkrét készüléshez, és egy tanulói adatlap az egyéni fejlődés vezetéséhez. Szándék szerint gimiben, egyetemen vagy magántanítványokat tanítók is használhatják, igyekeztem nagyon általánosan fogalmazni benne, hogy testreszabható legyen, és sok szituációban tudjátok alkalmazni. Kombinálható a nyomtatható órarenddel és a határidőnapló többi oldalával, így igazán saját és minden igényt kielgítő tanári mappa születhet! :) Nagyon remélem, hogy hasznosnak találjátok! Órai tervező Ebből annyi darabot kell nyomtatni, ahány órád lesz. Felírhatod a dátumot, a fő témát, az óra nevét (pl. angol, Kiss Zsuzsi, vagy angol - 5/c). Ezután jöhet az óra megtervezése: milyen lépésekből építed fel magát a tanórát, milyen feladatokat fogtok elvégezni (pl. piros könyv, 473. oldal, I/b feladat). A fő instrukciókhoz kerülhet az, amit nagyon fontos, hogy megemlíts, megkérdezz, felhívd rá a figyelmet, és vezesd vele az óra fókuszát. Az értékelőbe felírhatod, hogy hogyan sikerült az óra, mi ment jól, mi ment kevésbé. A kellékek és teendők az órát megelőzően fontos kitöltened, a készülésedet segíti -- kell-e vinni handoutot (magyarul a csúnya "kiosztmány" nevet ismerem csak rá, de az brrrr...), be kell-e készítened a magnót, írásvetítőt, mp3 lejátszót, fényképeket, szótárat, akármit. A szaggatott részre írhatod azt, ami még eszedbe jutott: mi az, ami a következő órára maradt, milyen ötleteid lettek, stb. Haladási tématervező Ez a lap egy nagyobb időt ölel át -- alul 16 órát lehet megtervezni, ez kb. egy félévnyi óra, ha heti egy órával számolsz. Ha többel, akkor pedig pont annyi, hogy egy nagyobb témát lefedjen. Itt lehet az egyes óra témáit beosztani, illetve felírni, hogy mikor lesz röpdolgozat, szódolgozat, zárthelyi, témazáró, feleltetés, csoportos projekt, kiselőadás... A Feladattípusok részhez is ezeket a területeket lehet brainstormolni, és felírni, hogy melyik témákat milyen típusú feladattal színesíted. Tanuló adatlapja Ide lehet vezetni a tanulókkal kapcsolatos ... Olvass tovább
Könyvajánló: Joanne Harris – Csokoládés barack
Joanne Harris: Csokoládés barack Ulpius-ház, 2012 | 519 oldal, 3999 Ft Értékelés: [icon icon_name="icon-star" icon_size="" icon_style=""][icon icon_name="icon-star" icon_size="" icon_style=""][icon icon_name="icon-star" icon_size="" icon_style=""][icon icon_name="icon-star" icon_size="" icon_style=""][icon icon_name="icon-star-half-empty" icon_size="" icon_style=""] Joanne Harris olyan gasztroíró, mint amennyire az ég stabilan kék: semennyire. Merthogy néha szikrázó azúr, máskor bárányfelhőkkel pettyezett, rózsaszínbe hajló naplementés, van, hogy kristálytiszta sötétkék és látszik minden csillag, és gyakran előfordul, hogy szürke és egyenesen félelmetes. Joanne Harris első nagy sikere a Csokoládé volt, amit még követett két gasztroregény (a Szederbor és az Ötnegyed narancs). Már a gasztrós könyvei is legfeljebb annyira voltak könnyedek és borszerelemszéptájaklevendula-hangulatúak, hogy néha ettek benne, bennük is mindig volt ármány, árnyalt karakterek, titok, bűnök, kételyek. És ez utóbbiak bizony a későbbi könyvekben egyre durvábban jöttek elő. Már a Szent Bolondokban is ott volt a misztikum, az Urak és Játékosok pedig egyenesen ördögi -- de közben ott volt a Rúnajelek, ami kifejezetten kamaszoknak ajánlott kalandkönyv, és imádnivaló a stílusa. (A folytatása angolul már a polcomon vár.) De Joanne Harrist ez nem menthette meg attól, hogy sokan továbbra is gasztroírónőként kezeljék, és amikor a kékszeműfiú nem egy fehér lovon érkező herceg, hanem egy megátalkodott, beteg ember, akkor persze, hogy csalódást okoz. Ezért elvárások nélkül lehet csak olvasni a könyveit. Hagyni, hogy meglepjenek, nem előre elkönyvelni, hogy itt majd befigyel egy kis franciás fifika, meg behajózik Johnny Depp -- mert vagy jön, vagy nem. De ami biztosan jön, az a gazdag, emberi érzelemvilág, az érzékletes leírások, hogy senki és semmi nem fekete és fehér, és sokszor vág gyomron a végkifejlet. A Csokoládé, és folytatása, a Csokoládécipő (angolul Lollipop Shoes, de persze a magyarban benne kellett lennie a csokoládé szónak a címben, hogy tudjuk, hogy a folytatása) még bármikor játszódhatott volna. A sikeres film, amely kicsit könnyedebb hangulatú a könyvnél (és egy fontos húzással polgármestert csináltak a papból) az ötvenes évekbe tette. Nem ártott a hangulatának, hozta a lényeget. És akkor megérkezett a harmadik rész, a Peaches for Monsieur Le Curé (magyarul Csokoládés barack), amelyből kiderül, hogy végig itt és most történik minden. Vianne-ék a kétezres évek ... Olvass tovább
Csináld magad! Színes gyertyák
Gyertyát készíteni igazán relaxáló és egyszerű feladat -- a végeredmény pedig szintén relaxáló. :) Nem kell hozzá sok kézügyesség sem, mert ha nagyon "ronda" is lesz szegény, meggyújtani általában akkor is lehet, így a feladatát ellátja, legfeljebb majd a szebbek mennek ajándékba. Először egy iskolai rajzszakkörön készítettem gyertyát, közel húsz éve. Nagyon sokszor merítettük olvadt viaszba a kanócot, míg aztán olyan sok réteg hűlt ki egymáson, hogy egy egész duci kis gyertya lett a végeredmény -- bele lehet lazítani az aprólékos folyamatba. Később több alkalommal készítettem méhviaszgyertyát is, ami szerintem a legegyszerűbb az összes gyertyakészítő technika közül -- tavaly a blogon is megmutattam, hogyan is készül pontosan. Az illata verhetetlen, kevés eszköz kell hozzá, gyorsan elkészül, nincs takarítanivaló, olvasztani sem kell. Az öntött gyertya szintén egyszerű: az olvasztott, színes viaszt szépen bele kell csurgatni egy kanóccal felszerelt üvegpohárkába; kihűl, aztán lehet is gyújtani. Hobbiboltokban az összes eszközt meg lehet hozzá vásárolni: viaszpelyhet vagy egész viasztömböt (amit le lehet reszelni a könnyebb olvasztásért), kanócot méterben, és különböző viaszfestéket, amelyekkel színezhető a gyertya. Viasz-alapú zsírkrétával is lehet színezni, és kapható kifejezetten viasz-illatosító olaj, így saját aromaterápiás gyertyát készíthetünk. (Karácsonyra egy fahéjasat, citrusosat vagy fenyőillatút valaki? Hm!) Az öntögetés során érdekes mintákat lehet kialakítani: a nagyon elkülönülő, különböző színű rétegek color-blocking hatást érnek el, kevés száradási idővel dolgozva kissé batikolt hatású, és ha a színes viaszt folyamatosan hígítjuk színtelennel, akkor ombre (színátmentes) lesz a végeredmény. Könnyen lehet kísérletezni! Az eszközökről és a használatról érdemes a hobbiboltok személyzeténél érdeklődni, általában képzettek, és nem csak eladónak vannak ott, hanem maguk is kreatív, alkotó emberkék, így tudnak segíteni, és ötleteket is adhatnak. Ahogy jön az ősz, és lassan elkezd sötétedni az idő, újabb gyertyás tutorialok bukkannak fel a neten, illetve a régieket újra keringetni kezdik, így találtam erre a ferdén folyatott/szárított gyertyás tutorialra. Az élénk színek és az átlós vonalak igazán hangulatossá teszik őket, igazi díszei a lakásnak. Nekem a nagyjából hasonló árnyalatok tetszenek együtt, így a türkiz és a narancsos tetszik a legjobban. :) Képek: Brit.co ... Olvass tovább
Kihívás #88
2013 36. hetének kihívása: Írj őszi bakancslistát! A nagy felpörgés mellett -- éljen az újraindult motiváció! -- ne feledkezz meg a pihenésről és az ősz örömeiről sem. Egy papírlapra vagy a naplódba, naptáradba írj fel minden olyan programpontot, amelyet feltétlenül be szeretnél iktatni idén ősszel. Ez lehet egészen apró ötlet, például a tökfaragás, tökmag pirítás otthon, gesztenye party a barátokkal (sült gesztenyét süttök, és aztán közösen pucoljátok és megeszitek egy pohár forralt bor vagy tea mellett), erdei séta és szép falevelek gyűjtése, szedd magad almaakció a családdal, . Nagyobb dolgokat is betervezhetsz: varrhatsz vagy horgolhatsz egy pihepuha takarót a kanapén kucorodáshoz, nekiállhatsz megírni életed könyvét (jön a NaNoWriMo!), megtervezhetsz egy őszi utazós hétvégét, süthetsz igazi kerek gyümölcsös pitét, mint a filmekben. Ezeken kívül listázhatod mindazt, amit be kell szerezned őszre-télre: vadászhatsz egy vidám sálra, egy strapabíró bokacsizmára, egy szép kesztyűre, egy meleg és csinos harisnyára, vagy a tökéletes őszi körömlakkra (burgundi? barna? telejesen natúr? padlizsánlila?). Ha feljegyzed, akkor tudod, hogy mire kell figyelni, és lehet, hogy hamarabb belebotlasz a kirakatokban. Minden héten végezz el párat a listádból, így nem rohan el melletted az ősz, és nem fogsz az első hóeséskor arra eszmélni, hogy mi mindent szerettél volna megcsinálni! + FELADAT: Újra el lehet kezdeni gyűjtögetni a pénzt a kihívásperselyben, hogy néhány hét múlva megint elköltsük együtt valamire. :) 200 Ft-ot tegyél a küblidbe! Neked mi van az idei őszi listádon? ... Olvass tovább
